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2020-07-26
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一代歌神许冠杰的名曲《铁塔凌云》中有这么几句「檀岛滩岸，点点燐光，岂能及渔灯在彼邦」，同曲中，又有以下的歌词「自由神像，在远方迷雾，山长水远，未入其怀抱」，写下了上世纪70年代初香港移民潮下，劝喻香港人不要移民外国的隐诲心声。事隔数十年，香港又再次经历一段动荡时刻，人心惶惶的程度，比上世纪不遑多让，甚或犹有过之，不禁令人唏嘘！在湾仔屹立多年的「檀岛咖啡饼店」，早在香港九七回归前已在湾仔区开业，历史悠久，更以酥皮蛋挞驰名，不过这一次我制帮衬的，就不是湾仔的正店，而是开在九龙逸东酒店地库 Food Court内的分店。吃的是外卖，是现今新冠肺炎肆虐下为己为人，逼于无奈的举措。「咖喱牛腩饭」（$54）是这儿的推介之一，好，就外卖回家试试它的水准。这外卖「咖喱牛腩饭」咖喱汁多又够辣，味道及格但就少了点层次感，牛腩软腍度一般，薯仔也不够多，质素尚可但不算出色。免费奉送的「热奶茶」经过长途跋涉，当然不够热烫，幸好茶味尚足，饮来还算可以。凡购买常餐，都可以用 $5的价钱购买原价 $8的檀岛招牌「酥皮蛋挞」或 $7的「菠萝包」一个，既有特价，当然买来一尝。「檀岛」以酥皮蛋挞驰名，可是此番一吃，也许是因
在湾仔屹立多年的「檀岛咖啡饼店」，早在香港九七回归前已在湾仔区开业，历史悠久，更以酥皮蛋挞驰名，不过这一次我制帮衬的，就不是湾仔的正店，而是开在九龙逸东酒店地库 Food Court内的分店。
吃的是外卖，是现今新冠肺炎肆虐下为己为人，逼于无奈的举措。「咖喱牛腩饭」（$54）是这儿的推介之一，好，就外卖回家试试它的水准。
这外卖「咖喱牛腩饭」咖喱汁多又够辣，味道及格但就少了点层次感，牛腩软腍度一般，薯仔也不够多，质素尚可但不算出色。
免费奉送的「热奶茶」经过长途跋涉，当然不够热烫，幸好茶味尚足，饮来还算可以。
凡购买常餐，都可以用 $5的价钱购买原价 $8的檀岛招牌「酥皮蛋挞」或 $7的「菠萝包」一个，既有特价，当然买来一尝。「檀岛」以酥皮蛋挞驰名，可是此番一吃，也许是因为外卖回家，味道口感难免会打了折扣，也许是它根本就不复当年，做得不好，也许是因为并非新鲜出炉，难免没有那么好吃。不过不管原因为何？我就觉得它就似现时的香港，好像一个花容失色的迟暮美人，不复当年了。
檀岛滩岸，点点燐光，在今时今日，是否还不及渔灯在彼邦？在远方迷雾的自由神像，又有多少人想投入其怀抱？
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