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2022-02-19
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呢间鮨店开咗几个月，好快已经晋升为明星级别咁难book，疫情之下突然cut咗晚市，知道佢太卷同刺身饭做外卖，特登order咗嚟试一试佢几有实力太卷一盒9件，用上优质嘅食材：肉质绵密嘅穴子、海绵质感嘅江户前玉子焼き、清爽嘅青瓜丝、爽滑嘅日本昆布同菇穴子、蛋同青瓜一向都系好夹嘅组合《寿し云隐 》用咗好花手工嘅江户前玉子焼き，再加入甜甜哋嘅日本昆布同菇，令味道同层次都大大提升😌😌👍🏻👍🏻《寿し云隐》嘅舍利偏酸，但太卷夹埋其他材料一齐食，我觉得舍利嘅酸度同黏度啱啱好～杂锦鱼生饭不同嘅鱼刺身、虾刺身、萤光鱿鱼、海胆、三文鱼籽、熟虾、熟帆立贝、江户前玉子焼き、青瓜粒，铺满饭面，开动前，视觉上已经非常满足😚各类鱼刺身同虾刺身都好鲜味 🐠🐟🦐😌，用料上乘，绝对对得住呢个收费！我觉得舍利嘅酸度配鱼生饭时淡啲啲会更佳宜家疫情试住《寿し云隐》嘅外卖先，希望快D可以正正经经咁品尝佢哋嘅Omakase!
太卷
一盒9件，用上优质嘅食材：
肉质绵密嘅穴子、海绵质感嘅江户前玉子焼き、清爽嘅青瓜丝、爽滑嘅日本昆布同菇
穴子、蛋同青瓜一向都系好夹嘅组合
《寿し云隐 》用咗好花手工嘅江户前玉子焼き，再加入甜甜哋嘅日本昆布同菇，令味道同层次都大大提升😌😌👍🏻👍🏻
《寿し云隐》嘅舍利偏酸，但太卷夹埋其他材料一齐食，我觉得舍利嘅酸度同黏度啱啱好～
杂锦鱼生饭
不同嘅鱼刺身、虾刺身、萤光鱿鱼、海胆、三文鱼籽、熟虾、熟帆立贝、江户前玉子焼き、青瓜粒，铺满饭面，开动前，视觉上已经非常满足😚
各类鱼刺身同虾刺身都好鲜味 🐠🐟🦐😌，用料上乘，绝对对得住呢个收费！
我觉得舍利嘅酸度配鱼生饭时淡啲啲会更佳
宜家疫情试住《寿し云隐》嘅外卖先，希望快D可以正正经经咁品尝佢哋嘅Omakase!
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