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2021-09-22
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一辉,像我这一个年纪的人一定会联想起圣斗士。而部份的马鞍山居民,就会想起一间时好食,时唔好食,却又可以生存左几十年既烧味茶餐厅,《一辉烧味小厨茶餐厅》。对上两次来,的确是一次觉好食,一次觉难食。而就在疫情下的一个星期五,我接了家人的 order 买外卖回家,因为就脚,就决定来光顾下这间像极圣斗士故事的 "一辉" ,打不死、吃不死的老字号茶餐厅。疲情下的晚上,我买了两个饭盒。其中的一个,就是茶餐厅的主题食物,烧味饭了。来的当日,时间已经过左8点半,味部的东西已经所剩无几,但也斩得出一份足料、肉厚的叉烧烧肉饭。临收档的叉烧同烧肉,是没有期望过的。正因为没期望便没有失望,我觉得是日的叉烧同烧肉都几好,叉烧依然是半肥疫,烧肉六皮脆肉腍,不错。另外来了一份干炒牛河。用上了幼身的河粉,显然不是正碗。虽这样,这河粉炒得算是够入味,牛肉也味道浓郁兼嫩滑。外卖附有可爱的辣酱啊,加少少辣酱去食,味道升华了,直接令我觉得这炒河,可口。在期望不大的大前题下,这一餐算是好味道的了。地点算是方便就脚,有需要我话,纯买个外卖,或夜了想吃了才回家,都可以考虑。
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