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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
151
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2020-08-29 1997 浏览
星期六1:30pm到,虽然要取飞仔但等了5分钟即可入座虽然堂食只可入一半人,但竟然唔洗点等仲要2人坐4人台劲正餐厅也不算多人一心想食小笼包见做紧呢个推广,试吓先其他小食$42/4粒蟹肉瑶柱小笼包小笼包我觉得要趁热食先好食佢有汤汁嘅有啲瑶柱丝系面入面食到啲蟹味其实味道唔错嘅可惜呢笼入面,其中有2粒个皮痴住咗变相夹起1粒时,另一粒个皮会被扯烂咗漏咗啲汤厨房放每只小笼包时,应该要分开啲另外点了一个小食鸡丝粉皮,其实我个人钟意食粉皮所以我会觉得好食但$60咁细碟系贵虽然睇落去啲麻酱唔多,但其实几浓味捞完晒,基本每条粉皮都痴到酱嚟到呢度,主食都离唔开拉面叫了排骨拉面$78几多香菜芫茜,我钟意汤依然系无咩味嘅汤汤好淡,似盐+水好彩排骨香口,又热上4大旧痛骨嘅肉条,炸浆唔厚,痛蛋香啖啖肉好满足面分量,可以分到4个碗仔2人食都够面有都粉香味餐厅卫生唔错,防疫措施亦有做足侍应好主动加水同埋始终少咗食客坐几耐都唔怕赶客埋单有加一,共$200
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星期六1:30pm到,虽然要取飞仔但等了5分钟即可入座
虽然堂食只可入一半人,但竟然唔洗点等
仲要2人坐4人台
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劲正
餐厅也不算多人

一心想食小笼包
见做紧呢个推广,试吓先
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其他小食
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$42/4粒蟹肉瑶柱小笼包
小笼包我觉得要趁热食先好食
佢有汤汁嘅
有啲瑶柱丝系面
入面食到啲蟹味
蟹肉瑶柱小笼包
$42
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其实味道唔错嘅
可惜呢笼入面,其中有2粒个皮痴住咗
变相夹起1粒时,另一粒个皮会被扯烂咗
漏咗啲汤
厨房放每只小笼包时,应该要分开啲

另外点了一个小食
鸡丝粉皮,其实我个人钟意食粉皮
鸡丝粉皮
$60
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所以我会觉得好食
但$60咁细碟
系贵
虽然睇落去啲麻酱唔多,但其实几浓味
捞完晒,基本每条粉皮都痴到酱

嚟到呢度,主食都离唔开拉面
叫了排骨拉面$78
排骨拉面
$78
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几多香菜芫茜,我钟意
汤依然系无咩味嘅汤
汤好淡,似盐+水
好彩排骨香口,又热上
排骨拉面
$78
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4大旧痛骨嘅肉条,炸浆唔厚,痛蛋香
啖啖肉
好满足
面分量,可以分到4个碗仔
2人食都够
面有都粉香味

餐厅卫生唔错,防疫措施亦有做足
侍应好主动加水
同埋始终少咗食客
坐几耐都唔怕赶客
埋单有加一,共$200
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-08-29
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$100
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