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2022-04-15
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疫情期间好耐都冇食过日本嘢，寻日下昼买嘢经过一间细细间的日本餐厅（真系好迷你～经过过咗都唔觉🥹），外表好日化，内里都好干净，虽然铺面不大，但做外卖系足够嘅！本人最钟意食吞拿鱼嘅，突然见到门口嘅餐牌有大满足吞拿鱼丼，丁一下想try try （虽然唔肚饿）！见到呢间日本店的佢哋d米饭系坚持以「江户前」传统手握寿司制法，选用酒粕发酵的赤醋来制作寿司饭，严选日本各地之时分鱼鲜相配，以传统食事及当代板前创意完整结合，务求为顾客带来回味无穷之鲜美体验嘅。大满足吞重鱼丼里面有赤身、中拖罗、大拖罗、葱拖罗蓉等，价钱$188，仲送一碗海鲜清汤！哩个价钱系okay的！大拖罗⋯⋯入口即溶非常美味，肉身颜色较浅，是整条吞拿鱼拥有最多脂肪的位置，系我钟意的果仲感觉！中拖罗⋯⋯是吞拿鱼的背部和腹部位置，脂肪较大拖罗少。赤身⋯⋯吞拿鱼的正中间部分，较结实，脂肪亦相对较少，整片均为红色，葱拖罗蓉⋯⋯由拖罗与京葱打成的拖罗蓉，足料得非常过瘾！😁个饭呢同比普通寿司饭淡啲（本人比较重口味）。整体来讲新鲜好食都抵食😉
本人最钟意食吞拿鱼嘅，突然见到门口嘅餐牌有大满足吞拿鱼丼，丁一下想try try （虽然唔肚饿）！
见到呢间日本店的佢哋d米饭系坚持以「江户前」传统手握寿司制法，选用酒粕发酵的赤醋来制作
寿司饭，严选日本各地之时分鱼鲜相配，以传统食事及当代板前创意完整结合，务求为顾客带来回味无穷之鲜美体验嘅。
大满足吞重鱼丼里面有赤身、中拖罗、大拖罗、葱拖罗蓉等，价钱$188，仲送一碗海鲜清汤！哩个价钱系okay的！
大拖罗⋯⋯入口即溶非常美味，肉身颜色较浅，是整条吞拿鱼拥有最多脂肪的位置，系我钟意的果仲感觉！
中拖罗⋯⋯是吞拿鱼的背部和腹部位置，脂肪较大拖罗少。
赤身⋯⋯吞拿鱼的正中间部分，较结实，脂肪亦相对较少，整片均为红色，
葱拖罗蓉⋯⋯由拖罗与京葱打成的拖罗蓉，足料得非常过瘾！😁
个饭呢同比普通寿司饭淡啲（本人比较重口味）。
整体来讲新鲜好食都抵食😉
大满足吞拿鱼丼
$188
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