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2022-02-06
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由于OpenRice有照片限制,依篇继续介绍余下嘅菜式。固定菜式嘅部份,香煎大虾系其中一个非常期待嘅菜式。虾超大只,大约有手掌咁长,而每人大约有半只虾嘅份量,好满足呢~ 厨师会即席系你面前表演去壳挑肠切开虾肉,仲会用虾膏煮埋酱汁,原汁原味食晒成只虾嘅精华,仲啖啖肉添~😛鲍鱼都系类似,但系就每人可以食足一只,同样地厨师会将新鲜鲍鱼即席喺你面前去壳,煎熟切好,加上佢哋制作嘅酱汁,同埋炸左啲菇增加口感~鲍鱼非常厚肉,食完一只即刻饱咗劲多呢😮💨 肉类方面,鹅肝好香但系都相对油腻嘅,佢有配一个蜜糖嘅酱汁😋 虽然系最佳嘅组合但真系好邪恶呀!! 牛肉系近横膈膜嘅部位,比较重牛肉味,肉感多过油脂感觉,我几中意呢😋食到呢度其实已经饱咗九成,终于嚟到依餐嘅尾声,但系千其唔可以错过炒饭,唔试过你唔知道原来沙律酱炒饭系咁好食㗎😂 炒豆芽同汤就中规中矩冇乜惊喜啦~甜品方面餐厅有两款自家制嘅雪糕俾我哋拣,一款系柚子雪巴,另一款系芝麻雪糕。因为想食啲清新嘅味道所以拣咗柚子~另一个甜品亦都系我非常期待嘅item😋 仲被男朋友选为成餐饭最好食嘅项目🧐 牛油砂糖煎面包!睇完师傅做之后,真系好想自己都返屋企煎黎食下~
固定菜式嘅部份,香煎大虾系其中一个非常期待嘅菜式。虾超大只,大约有手掌咁长,而每人大约有半只虾嘅份量,好满足呢~ 厨师会即席系你面前表演去壳挑肠切开虾肉,仲会用虾膏煮埋酱汁,原汁原味食晒成只虾嘅精华,仲啖啖肉添~😛
鲍鱼都系类似,但系就每人可以食足一只,同样地厨师会将新鲜鲍鱼即席喺你面前去壳,煎熟切好,加上佢哋制作嘅酱汁,同埋炸左啲菇增加口感~鲍鱼非常厚肉,食完一只即刻饱咗劲多呢😮💨
肉类方面,鹅肝好香但系都相对油腻嘅,佢有配一个蜜糖嘅酱汁😋 虽然系最佳嘅组合但真系好邪恶呀!! 牛肉系近横膈膜嘅部位,比较重牛肉味,肉感多过油脂感觉,我几中意呢😋
食到呢度其实已经饱咗九成,终于嚟到依餐嘅尾声,但系千其唔可以错过炒饭,唔试过你唔知道原来沙律酱炒饭系咁好食㗎😂
炒豆芽同汤就中规中矩冇乜惊喜啦~
甜品方面餐厅有两款自家制嘅雪糕俾我哋拣,一款系柚子雪巴,另一款系芝麻雪糕。因为想食啲清新嘅味道所以拣咗柚子~
另一个甜品亦都系我非常期待嘅item😋 仲被男朋友选为成餐饭最好食嘅项目🧐 牛油砂糖煎面包!睇完师傅做之后,真系好想自己都返屋企煎黎食下~
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