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餐厅: 源興隆麵家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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疫情恒常化后,周末去港岛一如既往行山运动。炸酱面、墨鱼须面是此店的招牌食品。味道、价钱是性价比的。可惜堂食的入座安排待改善。可以说是没有安排,四人一台。人数跟政府防疫规矩是没错的,但是…多数食客是二人同行或者一人。全部搭台安排,而且店里一块隔板都没有。譬如某大米线连锁店都有流动式隔板,当有人搭台员工就移块隔板在适当位置。食客也吃得安心。明白到传统小店经营困难,但基本动作就算做样都应该做,万一有人搭台的陌生人当中有新冠肺,后果不堪设想。
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疫情恒常化后,周末去港岛一如既往行山运动。炸酱面、墨鱼须面是此店的招牌食品。味道、价钱是性价比的。

可惜堂食的入座安排待改善。可以说是没有安排,四人一台。人数跟政府防疫规矩是没错的,但是…

多数食客是二人同行或者一人。全部搭台安排,而且店里一块隔板都没有。譬如某大米线连锁店都有流动式隔板,当有人搭台员工就移块隔板在适当位置。食客也吃得安心。

明白到传统小店经营困难,但基本动作就算做样都应该做,万一有人搭台的陌生人当中有新冠肺,后果不堪设想。
炸酱面
$30
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