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2018-10-22
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通常在正餐时段,都很少会去银龙茶餐厅,因为它的午餐不太划算,之前都是在美孚食个早餐,所以就在青衣长发等我试一试它的下午茶。看见餐牌上边,写上炸鸡脾是经典,而猪排就是招牌菜式,于是叫了个猪扒。阿姐端来的时候,发现份量都不少,最少沙律够多,大大件,上边的吉列猪扒,反而显得不算又厚又大。吉列猪扒炸粉不算太厚,而且炸得刚刚好,不会太干,中间的猪扒肉,纹理可以见到不太老不太干。猪扒亦是有骨,但有未至于多骨,通常黏骨的地方,肉质就会比较好。但是最失望的,就当然是它的奶茶,因为通常,银龙都标榜奶茶香浓好喝,但这次再去,发现奶茶,好像变了坊间一些只有色水,而火喉不够浓郁的那些奶茶。淡奶的味道比较浓,都不是真的具有火喉的奶茶。它一味就是够大间,卡位都有10多20张,因此不论你四个人来,两个人来,甚或至单人匹马前来,也可以给你一整张卡位。否则,就味道而言,和以前的金龙泉茶餐厅,其实分别不大的。
通常在正餐时段,都很少会去银龙茶餐厅,因为它的午餐不太划算,之前都是在美孚食个早餐,所以就在青衣长发等我试一试它的下午茶。 看见餐牌上边,写上 炸鸡脾是经典,而猪排就是招牌菜式,于是叫了个猪扒。 阿姐端来的时候,发现份量都不少,最少沙律够多,大大件,上边的吉列猪扒,反而显得不算又厚又大。吉列猪扒炸粉不算太厚,而且炸得刚刚好,不会太干,中间的猪扒肉,纹理可以见到不太老不太干。猪扒亦是有骨,但有未至于多骨,通常黏骨的地方,肉质就会比较好。 但是最失望的,就当然是它的奶茶,因为通常,银龙都标榜奶茶香浓好喝,但这次再去,发现奶茶,好像变了坊间一些只有色水,而火喉不够浓郁的那些奶茶。淡奶的味道比较浓,都不是真的具有火喉的奶茶。
它一味就是够大间,卡位都有10多20张,因此不论你四个人来,两个人来,甚或至单人匹马前来,也可以给你一整张卡位。否则,就味道而言,和以前的金龙泉茶餐厅,其实分别不大的。
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