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2016-04-04
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今日到大埔踩完单车,很累,估唔到屋村有这么大间的日本餐厅。内里环境很舒服.见到下午茶都好抵食,所以二话不说,走进去便叫了个杂锦寿司配迷你汤乌冬。杂锦寿司有4款,共6件。加州卷觉得沙律酱不够,卷得不够实,食落有啲散,但鱼子是足够。三文鱼,北寄贝,墨鱼都食出其鲜美乌冬虽然说迷你,但份量都足够,都照样有粟米及昆布。汤底系豚骨,鲜鸡及鸡脚,所以,配上无味的乌冬,乌冬是日本来的,好好味。配上机磨咖啡,不用加糖也不觉苦。
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