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2017-06-16
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周三晚近近地去左深水埗食晚饭,早排打边炉较多,今日就食面。痴心小面就喺黄金附近,晚饭时间去到,人流颇旺,都等左一阵先有位。喺门口餐牌得知,原来佢地同旁边嘅伤心酸辣粉都有关系呢,咁伤心酸辣粉我都有食开,都放心。餐厅位置唔算阔落,座位间较密密麻麻,始终咁旺嘅地段,想多做生意都理解。餐牌主打新派面食,汤面、拌面、凉面,另有多款小食,唔钟意食面嘅有7款饭类可以拣,仲有炖汤,以小店而言,选择足够。晚市供应套餐,指定面食+小食+饮品+甜品,定价 $52/55/62,视乎款式,价格相宜,毕竟系深水埗区。仲提供wifi,对于我地唔系任用上网嘅高用量客人,非常重要。餐桌位置唔系太多,点两个面,一至两款小菜,仅仅放得落。如果打算食晚饭,都唔建议身上太多随行物品,可能冇乜地方摆放。诱人的麻酱面+痴心红葱头手撕鸡+乌龙茶+甜品 $62诱人的麻酱面麻酱面同想像中有少许出入,麻酱味道较淡,里面加有肉碎、花生碎。面条质地唔会太腍身,有少少似阳春面…可能个人比较喜欢重口味野,就觉得麻酱可以再香口啲!红葱头手撕鸡加配嘅小食,我地拣左红葱头手撕鸡,撕得几碎,加左红葱头又几特别㖞,平时食唔到呢只味道。鸡肉就唔算好滑,但够嫩
痴心小面就喺黄金附近,晚饭时间去到,人流颇旺,都等左一阵先有位。
喺门口餐牌得知,原来佢地同旁边嘅伤心酸辣粉都有关系呢,咁伤心酸辣粉我都有食开,都放心。
餐厅位置唔算阔落,座位间较密密麻麻,始终咁旺嘅地段,想多做生意都理解。
餐牌主打新派面食,汤面、拌面、凉面,另有多款小食,唔钟意食面嘅有7款饭类可以拣,仲有炖汤,以小店而言,选择足够。
晚市供应套餐,指定面食+小食+饮品+甜品,定价 $52/55/62,视乎款式,价格相宜,毕竟系深水埗区。
仲提供wifi,对于我地唔系任用上网嘅高用量客人,非常重要。
餐桌位置唔系太多,点两个面,一至两款小菜,仅仅放得落。如果打算食晚饭,都唔建议身上太多随行物品,可能冇乜地方摆放。
诱人的麻酱面+痴心红葱头手撕鸡+乌龙茶+甜品 $62
诱人的麻酱面
麻酱面同想像中有少许出入,麻酱味道较淡,里面加有肉碎、花生碎。
面条质地唔会太腍身,有少少似阳春面…可能个人比较喜欢重口味野,就觉得麻酱可以再香口啲!
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红葱头手撕鸡
加配嘅小食,我地拣左红葱头手撕鸡,撕得几碎,加左红葱头又几特别㖞,平时食唔到呢只味道。
鸡肉就唔算好滑,但够嫩唔鞋,而且以小食以言,份量都几多。
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玩味鸡扒汤面 $45(加$2转扑鼻的香辣汤)
另一份我地选择单点,而且我唔大喜欢拌面,就拣左汤面。
汤底方面加钱可惹火的蒜椒汤/扑鼻的香辣汤,考虑到蒜椒汤可能会辣啲,所以我拣左后者试下。
汤底颜色比想像中浅色一点,睇落都唔会太油腻
饮落带少少辣度,如果食得辣嘅可能真系觉得唔够,可能要加店家嘅秘制辣椒油。
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面嘅份量都几多,好够饱,汤面质地较腍身,挂汤就一般。
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鸡扒几出色外皮煎到香脆,肉鸡唔干唔鞋,好食。
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因为我单点面食,就冇小食可以加配,我地另外单点两份。小食款式都几多,定价$19-45,毕竟小食嘅利润较面食高。
鲜椒鸡翼尖 $29
呢度嘅鸡翼尖系有朋友食过,佢知我钟意食鸡翼尖,所以推介我可以试下
鸡翼尖唔系好够辣,因为见有鲜椒,以为会辣啲,反而食落有少少似卤鸡尖…鸡尖唔会浸到淋哂,保持口感。
但以呢个价钱,份量略少,性价比唔高。
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温室小青瓜 $19
青瓜系室温,食落都爽口,蒜味为主。
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甜品:奶冻
虽然唔系咩好出色嘅牛奶奶冻,但免费附送嘅都几有诚意啦,尤其食完啲辣辣地嘅野,有助缓冲解腻。
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