麻辣派對 (金百利廣場) (已結業)

终于约到一个食得辣的朋友同我黎一个疯狂的麻辣派对。麻辣派对地点方便，而且坐位舒适，是钟意食辣的朋友好选择。麻辣派对的辣味选择应有尽有，有麻辣味、老檀酸菜味、剁椒味、红烧蒜香味、水煮味、酸菜味、鲜椒味、泡椒味和蕃茄味等等等…… 而仲有不同的辣度选择，有走辣、BB辣、小辣、中辣和大辣…… 无论食唔食得辣都一定大开眼界。为了准备挑战这里的辣，先叫了一杯蜜语水果茶及一杯冻柠茶。水果茶里面有不同的生果，西瓜、火龙果、柠檬、橙和奇异果籽等等，配上茶味，冰冰甜甜是解辣的好帮手。冻柠茶好大杯，茶味洽当，冰冰酸酸甜甜的也是解辣的好帮手。红油火鸡肾好大份，火鸡肾爽口入味，辣味充足，再配上青瓜丝，唔驶一阵就比我们食晒。酸菜味江团鱼，有很多鱼肉，我估有足足一条鱼咁多，鱼肉滑，细骨不多，值得推介。配料亦同样丰富，不用额外加配就有大量水晶粉、魔芋、芽菜和酸菜等等，抵食。酸菜味汤底，可能因为汤底用上不用的辣椒、泡椒、干椒和不同的酸菜等等，酸辣味非常有层次。云南米线，米线爽口，爽口得来又好滑，滑得来又可以吸到汤底味，好神奇，好出色。