影片
更多
2018-05-31
1072 浏览
不知为何，自从在港岛区工作后，反而甚少在港岛觅食，其实，港岛区的美食真不少，但每次工作过后，反而归心似箭，因而很少逗留在这一带！早前，友人忽然说要搜寻理想求婚地点，因而相约了一班兄弟姊妹聚餐，顺道谈谈他的求婚大计。 最后，我们来到位于北角的《港岛海逸君绰酒店》Harbour Grand Café 吃自助餐，原来，还可顺道参观好友的求婚地点首选。 BeautySearch 还是第一次来到《港岛海逸君绰酒店》，原来这儿的设计相当富丽堂皇，跃高的楼底加上时尚的水晶灯，十分华美又有气派，而我最欣赏的是这儿的超大落地玻璃，虽然当日天色不太理想，经常下著毛毛细雨，仍能隐约看见窗外瑰丽的夜景。 甫开餐，当然少不了我最爱的鱼生刺身，最惊喜的是，这里还有大量海胆提供，友人毫不留情地盛载了满满一匙回来，BeautySearch 当然座享渔人之利。肥美甘香，相当味美！ Harbour Grand Café 正推广尝鲜滋旅自助晚餐，有大量海鲜提供，包括：面包蟹、青口、鲜虾、螺等，基本上想到的也有提供，相当吸睛。好多朋友都说，自助餐有生蚝吃就就易返本，而这里不但提供生蚝，而且还有三款即叫即开生蚝选拣，真的相当
早前，友人忽然说要搜寻理想求婚地点，因而相约了一班兄弟姊妹聚餐，顺道谈谈他的求婚大计。
最后，我们来到位于北角的《港岛海逸君绰酒店》Harbour Grand Café 吃自助餐，原来，还可顺道参观好友的求婚地点首选。
BeautySearch 还是第一次来到《港岛海逸君绰酒店》，原来这儿的设计相当富丽堂皇，跃高的楼底加上时尚的水晶灯，十分华美又有气派，而我最欣赏的是这儿的超大落地玻璃，虽然当日天色不太理想，经常下著毛毛细雨，仍能隐约看见窗外瑰丽的夜景。
甫开餐，当然少不了我最爱的鱼生刺身，最惊喜的是，这里还有大量海胆提供，友人毫不留情地盛载了满满一匙回来，BeautySearch 当然座享渔人之利。肥美甘香，相当味美！
Harbour Grand Café 正推广尝鲜滋旅自助晚餐，有大量海鲜提供，包括：面包蟹、青口、鲜虾、螺等，基本上想到的也有提供，相当吸睛。
好多朋友都说，自助餐有生蚝吃就就易返本，而这里不但提供生蚝，而且还有三款即叫即开生蚝选拣，真的相当吸引！连少吃蚝的 BeautySearch 也忍不住拿了三件来尝尝。美国蚝 （最圆最肥）中 （爱尔兰） 长身 （法国）。十分鲜美，又肥美，生蚝控定必返本！
当然，少不了我最爱的长脚蟹，「加拿大雪花蟹脚」大大只，带少许海水的咸香，叫人难以抗拒。
以海鲜为主题的自助晚餐，的确惊喜不断，半日在自助餐中最多也只是每人一份的半边龙虾，在这夜，「美国波士顿龙虾」竟然可自由提取，而且属重份量，加上龙虾爽口弹牙，真的叫人难以自控。
这里还有不少热荤选择，我最爱职员为食客主理的食物。
当中不能错过的，我推荐丰厚油腴的即煎鸭肝多士，以及热洪洪，清甜滋润无味精的花旗参炖汤。
这款「海胆蟹肉烚萝白」同样是值得推介之选，虽然热食的海胆与刺身截然不同，不过同样甘甜可口，加上清甜萝白，确实是蛮不错的新尝试。
甜品方面的吸睛度，同样高，不但款式多，而且造型精致，当中还有不少注入酒的成份，令人甜到醉，但由于要留肚，因而只吃了一件浓浓的朱古力。
为何要留肚？因为这里有我最爱的 Mövenpick雪糕，而且共十二款口味之多，真的叫人难以决择！
在香港的武侠片中，偶尔也会听到『天山雪莲』，据说是十分罕见，而这夜，BeautySearch 竟有机会享用「花胶天山雪莲炖鲜奶」，因为每位食客也可享用一客。甫打开盖子，一股浓浓的椰香气息飘散， 原来，天山雪莲的口感带爽，搭配鲜奶而上，淡淡香甜滋味。
张贴
