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2018-07-16
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很少在香港吃烤肉，多数只在外游时……如韩国、日本 。刚有需要到钻石山办点事，搜寻一下，见熨烤达人颇多好评……且在Openrice订座有85折优惠，就烧烧看！19:00到达，只有三枱客人。店内不是太多座位，服务员也挺勤快...大约19:45全店满座。韩式前菜有…青瓜、大豆芽和泡菜 (免费添加)，青菜、蛋浆及芝士也是无限添食。 2个人吃得不多，只点了……砖头五花肉……点餐时已著店员想要较肥的五花肉。Oh...NO！上菜时……肥肉大逃忙，瘦得可怜，烧烤后当然不会好吃…肉不松且非常鞋！牛肩胛肉……虽切得很薄，但味道正常！带点脂肪，所以肉质较松，带点肉味！M7澳洲和牛西冷...... 这个是我们误会了价钱才下单的！ 这块肉盛惠$488(未折)，超过半寸厚(每人可分得约6-7小件)，脂肪平均…烤过后脂肪甘香、肉味浓厚、质感松化 果真一分钱一分货！牛舌……这个亦是我觉得较差的食物，与餐牌图像很大出入！餐牌图是厚切，上菜时变薄切。烧烤后肉质韧韧鞋鞋，没有味道！此外，烤肉本身没有腌制调味……个人觉得店家提供的烧烤汁酱口味偏淡，味美的汁酱可另烤肉提升鲜味度，味觉的跃进！整体评分不似预期……系时候计划一下下
很少在香港吃烤肉，多数只在外游时……如韩国、日本 。刚有需要到钻石山办点事，搜寻一下，见熨烤达人颇多好评……且在Openrice订座有85折优惠，就烧烧看！
19:00到达，只有三枱客人。店内不是太多座位，服务员也挺勤快...大约19:45全店满座。韩式前菜有…青瓜、大豆芽和泡菜 (免费添加)，青菜、蛋浆及芝士也是无限添食。
2个人吃得不多，只点了……
砖头五花肉……点餐时已著店员想要较肥的五花肉。Oh...NO！上菜时……肥肉大逃忙，瘦得可怜，烧烤后当然不会好吃…肉不松且非常鞋！
牛肩胛肉……虽切得很薄，但味道正常！带点脂肪，所以肉质较松，带点肉味！
M7澳洲和牛西冷...... 这个是我们误会了价钱才下单的！ 这块肉盛惠$488(未折)，超过半寸厚(每人可分得约6-7小件)，脂肪平均…烤过后脂肪甘香、肉味浓厚、质感松化 果真一分钱一分货！
牛舌……这个亦是我觉得较差的食物，与餐牌图像很大出入！餐牌图是厚切，上菜时变薄切。烧烤后肉质韧韧鞋鞋，没有味道！
此外，烤肉本身没有腌制调味……个人觉得店家提供的烧烤汁酱口味偏淡，味美的汁酱可另烤肉提升鲜味度，味觉的跃进！整体评分不似预期……系时候计划一下下个旅程
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砖头五花腩
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牛肩胛肉
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M7澳洲和牛西冷
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牛舌
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