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2021-11-15
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无心插柳,喺附近做完嘢,就嚟试下门口好日式睇下餐牌有咩食先拉面店一向选择唔多, 不过这一间就有多d唔同汤底选择。原味,辛辣,酱油,黑蒜,海老,鲣鱼蟹肉,仲有一款啱。时间尚早,未有咩人,内里干净企理坐低就QR code落单蟹肉拉面厚切叉烧,配上丝丝蟹肉, 拌上椰菜 。汤底鲜香,口感幼滑,味道清甜。 叉烧肉质滑嫩。鲣鱼拉面同蟹肉拉面一样用料十足。选择了炙烧叉烧, 多了一份焦香味。鲣鱼汤底, 偏浓及重咸香味。 爱鱼人士的首选。溏心蛋好香,望住蛋黄流出嚟,好疗愈。炸虾饼外层香脆,内里肉质鲜甜,虾味浓。
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