辣湘湘小炒湖南菜

营业中

休息中

Item: 辣湘湘 小炒湖南菜
Rating: 5
Author: er1221

3.5

15 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2509

荃湾

$101-200

湘菜 (湖南)

er1221

等级3

除咗记得这家食店爆辣野味之外，第二次再去品尝，因为发现到有新菜式…「胶原脆皮猪手」有四大只，单单嘅份量已经垂涎欲滴，每只大概有两只鸡蛋嘅size。外皮真的又薄又脆又黏口，相信真的含有丰富骨胶原，享用时不知不觉间一面食一面数数碟上的小骨，原来猪蹄最少由23粒小骨组成，真的令我惊讶！今回食埋口啤极佳的「湘味酸菜鱼」，一片一片肥美的鲈鱼，大厨已切成薄片，生熟的程度刚刚好，入口感又嫩又滑，其酸菜味不太抢口，小甜小酸兼容易入口，我建议食客落单时拣选少盐少油。这两道佳肴，真的值得推介！P.S. 鸭屎香柠檬茶，超大杯装都系多几蚊😋记得饮、超好味！

除咗记得这家食店爆辣野味之外，第二次再去品尝，因为发现到有新菜式…

「胶原脆皮猪手」有四大只，单单嘅份量已经垂涎欲滴，每只大概有两只鸡蛋嘅size。外皮真的又薄又脆又黏口，相信真的含有丰富骨胶原，享用时不知不觉间一面食一面数数碟上的小骨，原来猪蹄最少由23粒小骨组成，真的令我惊讶！

今回食埋口啤极佳的「湘味酸菜鱼」，一片一片肥美的鲈鱼，大厨已切成薄片，生熟的程度刚刚好，入口感又嫩又滑，其酸菜味不太抢口，小甜小酸兼容易入口，我建议食客落单时拣选少盐少油。这两道佳肴，真的值得推介！

P.S. 鸭屎香柠檬茶，超大杯装都系多几蚊😋记得饮、超好味！