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2017-06-27 171 浏览
星期五晚,一放工就走到铜锣湾接肥膏收工,之后再找好吃的。原本想说就吃平常常吃的,但是经过这家「乐面牛屋」就忍不住想试试。一开始以为是吃牛肉面的,但是原来是吃台湾食物!种类也不少,最重要一点是,不贵又大份!招牌红烧牛肉面 HKD 68.00好正统的牛肉面,面底是粗扁的,超有质感的。而牛肉是牛展的部分,很入味又软稔。肥膏试了试辣椒酱,他说,还蛮辣的原来、本来还以为是不会太辣的那种。豆乳盐酥鸡肉燥饭 HKD 58.00想不到是这么多的一个份量,有开胃的三味小菜外,大大盆的盐酥鸡,还有一碗满满是肉燥的饭!小菜虽然油了点,但是挺好吃的,特别是青瓜,好开胃。这里的盐酥鸡跟其他台式餐厅的不大一样,因为他是用豆乳去裹的粉去炸,感觉很特别,也好好吃。鸡肉很嫩,炸得外层也脆脆,好味!肉燥也好好味,很好下饭。台湾香肠(黑桥牌) HKD 20.00黑桥牌的香肠本来就好吃嘛!再加上腌渍的菜也好好味,好夹!肥膏还说,下次来也一定要再点这个台湾香肠。老爹卤水拼盆 HKD 48.00有鸡翼,猪耳,卤蛋以及豆干,还是挺丰富的一个拼盆。最喜欢的就是上台时是热的,猪耳的外皮好有胶质,好好味。卤蛋也卤得入味,是最近吃到最好吃
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星期五晚,一放工就走到铜锣湾接肥膏收工,之后再找好吃的。


原本想说就吃平常常吃的,但是经过这家「乐面牛屋」就忍不住想试试。

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一开始以为是吃牛肉面的,但是原来是吃台湾食物!种类也不少,最重要一点是,不贵又大份!

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招牌红烧牛肉面 HKD 68.00
好正统的牛肉面,面底是粗扁的,超有质感的。而牛肉是牛展的部分,很入味又软稔。
肥膏试了试辣椒酱,他说,还蛮辣的原来、本来还以为是不会太辣的那种。

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豆乳盐酥鸡肉燥饭 HKD 58.00
想不到是这么多的一个份量,有开胃的三味小菜外,大大盆的盐酥鸡,还有一碗满满是肉燥的饭!

小菜虽然油了点,但是挺好吃的,特别是青瓜,好开胃。
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这里的盐酥鸡跟其他台式餐厅的不大一样,因为他是用豆乳去裹的粉去炸,感觉很特别,也好好吃。鸡肉很嫩,炸得外层也脆脆,好味!
肉燥也好好味,很好下饭。

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台湾香肠(黑桥牌) HKD 20.00
黑桥牌的香肠本来就好吃嘛!再加上腌渍的菜也好好味,好夹!肥膏还说,下次来也一定要再点这个台湾香肠。

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老爹卤水拼盆 HKD 48.00
有鸡翼,猪耳,卤蛋以及豆干,还是挺丰富的一个拼盆。最喜欢的就是上台时是热的,猪耳的外皮好有胶质,好好味。卤蛋也卤得入味,是最近吃到最好吃的卤蛋了!

豆干是带有点百叶豆腐的感觉,像海绵体质的豆干,吸了卤水汁,好吃!不过就是不要吸太多汁,要不然会好咸。

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跟餐的奶茶,比起在时代广场附近的那一间好太多了!


总括而言,这是一间超有质素的台湾菜餐厅!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食