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2023-11-27 114 浏览
前几日朋友介绍呢间位于观塘工业大厦入面嘅餐厅Cobber Noodle and Waffle ,特意过黎试下。我地走过人来人往、车来车往嘅工业区,入到餐厅后彷佛走到第二个空间,店内独特嘅墙面设计配合温馨嘅灯光,入口处摆放着一些绿植,营造出舒适嘅用餐氛围,宁静、自然嘅环境令我回归悠闲的怀抱。以手机落单order食物,食物种类几多,有饭、意粉、pizza、小食、甜品同饮品。饮品嘅种类都非常多,除有咖啡外仲有唔同特色饮品,而且价钱非常优惠。我地叫左蒜香蟹肉意粉、黑松露薯条、蜜糖芥末鸡翼、蓝莓提子伯爵茶糯米窝夫、百香果梳打、风味鲜奶咖啡。蒜香蟹肉意粉:用左新鲜蟹肉搭配细腻嘅意粉,意粉做得有咬口,蟹肉鲜嫩多汁,而且每一口都带住浓郁嘅蒜香味,令人回味无穷。黑松露薯条:薯条炸至金黄酥脆,淋上黑松露酱,散发出浓郁黑松露嘅香气,细心地额外提供黑松露酱,不论薯条定酱,份量都非常足够,绝不孤寒,如果系黑松露或薯条嘅爱好者一定非常满足。蜜糖芥末鸡翼:鸡翼表皮炸得金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,做到外脆内嫰嘅效果。搭配蜜糖芥末酱汁,既香甜又微辣,与鸡翼相得益彰,咸香、辣味和脆爽嘅口感美味非常。甜品一早order左,
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前几日朋友介绍呢间位于观塘工业大厦入面嘅餐厅Cobber Noodle and Waffle ,特意过黎试下。我地走过人来人往、车来车往嘅工业区,入到餐厅后彷佛走到第二个空间,店内独特嘅墙面设计配合温馨嘅灯光,入口处摆放着一些绿植,营造出舒适嘅用餐氛围,宁静、自然嘅环境令我回归悠闲的怀抱。

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以手机落单order食物,食物种类几多,有饭、意粉、pizza、小食、甜品同饮品。饮品嘅种类都非常多,除有咖啡外仲有唔同特色饮品,而且价钱非常优惠。

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我地叫左蒜香蟹肉意粉、黑松露薯条、蜜糖芥末鸡翼、蓝莓提子伯爵茶糯米窝夫、百香果梳打、风味鲜奶咖啡。
蒜香蟹肉意粉:用左新鲜蟹肉搭配细腻嘅意粉,意粉做得有咬口,蟹肉鲜嫩多汁,而且每一口都带住浓郁嘅蒜香味,令人回味无穷。

蒜香蟹肉意粉
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黑松露薯条:薯条炸至金黄酥脆,淋上黑松露酱,散发出浓郁黑松露嘅香气,细心地额外提供黑松露酱,不论薯条定酱,份量都非常足够,绝不孤寒,如果系黑松露或薯条嘅爱好者一定非常满足。

黑松露薯条
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黑松露薯条
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蜜糖芥末鸡翼:鸡翼表皮炸得金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,做到外脆内嫰嘅效果。搭配蜜糖芥末酱汁,既香甜又微辣,与鸡翼相得益彰,咸香、辣味和脆爽嘅口感美味非常。

蜜糖芥末鸡翼
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甜品一早order左,店员好细心,见我地食到差唔多过黎问我地要唔要准备,因为制作时间都要等15分钟。
蓝莓提子伯爵茶糯米窝夫:窝夫充满伯爵茶香气,外皮脆,而里面系软绵带烟韧嘅糯米monchi。雪糕可以拣唔同味道,有绿茶,云尼拿,朱古力,椰子,夹住香甜嘅雪糕一齐食简直系一大享受。以蓝莓同提子新鲜又香甜,令整个甜品更加独特。

蓝莓提子伯爵茶糯米窝夫
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蓝莓提子伯爵茶糯米窝夫
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饮品方面价钱优惠质素高,百香果梳打味道清爽,清新嘅百香果搭配梳打水,口感酸甜,而且附带半个新鲜百香果,可以自己倒入去,令人印象深刻。

百香果梳打
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风味鲜奶咖啡,鲜奶与浓郁的咖啡完美融合,口感丝滑,香气四溢,浓郁口感难以拒绝,拉花图案更令我感到愉悦放松。

风味鲜奶咖啡
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整体非常满意今次用餐,食物好味,店员有礼,感谢朋友推介
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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蒜香蟹肉意粉
黑松露薯条
黑松露薯条
蜜糖芥末鸡翼
蓝莓提子伯爵茶糯米窝夫
蓝莓提子伯爵茶糯米窝夫
百香果梳打
风味鲜奶咖啡