影片
更多
2023-03-19
528 浏览
今日喺港岛区嘅炮台山觅食 ! 行入去偏僻嘅街道 , 特登嚟试呢一间隐世西餐厅 ! 😎食店除左 a la carte, 亦提供私房菜 ! 需要预早预订 , 菜式好丰富 🧐 斋睇 menu 觉得性价比几高 ! 今次先试一试佢 a la carte !House Wine ($45 @)呢个价钱真系冇得输 😆 超抵饮 !! 唔好以为质素一定系将货就价 , 呢度嘅酒好高质 !! 👍👍 虽然我唔系好识饮 , 但红酒味道好有层次 , 唔酸唔涩 , 连我平时唔太钟意饮红酒 😝😝😝 都忍唔住饮多几啖 !! 白酒都易入口 , 不过我被红酒深深吸引了 ! 水牛城烧猪腩肉 ($98)厨师同我哋讲个水牛城汁系佢自己调配 😮😮 估唔到㖞 , 以为呢啲一定系颓颓来货酱汁 ! 味道比出边𠮶啲更有层次 !! 第 1 次试烧猪腩肉呢个配搭 , 估唔到出奇地夹㖞 , 送酒一流 👍👍👍 !! 虽然有少少辣 , 但越想越想食 ! 咁好味嘅自家制医汁紧系要试埋最 classic 嘅水牛城鸡翼 !! 牛扒好大块 , 2 个人食 share 都够食 , 肉质粉嫩多汁 💓💓 牛味都几浓 , 就咁食都 ok , 亦可以配黑椒岩盐 ,
食店除左 a la carte, 亦提供私房菜 ! 需要预早预订 , 菜式好丰富 🧐 斋睇 menu 觉得性价比几高 ! 今次先试一试佢 a la carte !
House Wine ($45 @)呢个价钱真系冇得输 😆 超抵饮 !! 唔好以为质素一定系将货就价 , 呢度嘅酒好高质 !! 👍👍 虽然我唔系好识饮 , 但红酒味道好有层次 , 唔酸唔涩 , 连我平时唔太钟意饮红酒 😝😝😝 都忍唔住饮多几啖 !! 白酒都易入口 , 不过我被红酒深深吸引了 !
水牛城烧猪腩肉 ($98)厨师同我哋讲个水牛城汁系佢自己调配 😮😮 估唔到㖞 , 以为呢啲一定系颓颓来货酱汁 ! 味道比出边𠮶啲更有层次 !! 第 1 次试烧猪腩肉呢个配搭 , 估唔到出奇地夹㖞 , 送酒一流 👍👍👍 !! 虽然有少少辣 , 但越想越想食 ! 咁好味嘅自家制医汁紧系要试埋最 classic 嘅水牛城鸡翼 !!
牛扒好大块 , 2 个人食 share 都够食 , 肉质粉嫩多汁 💓💓 牛味都几浓 , 就咁食都 ok , 亦可以配黑椒岩盐 , 或者厨师自家制嘅 honey mustard , 柠檬味好出 , 好 fresh , 系另一种味道同口感 !!
黑松露蟹肉蘑菇意粉 ($98)呢个价钱有咁嘅质素真系吓亲 😱 好足料 , 好多蟹肉 !! 意粉因为系即叫即整 , 口感弹牙 , 同坊间的意粉明显唔同 ! 酱汁浓度做得啱啱好 , 唔腻又够 creamy ! 呢个意粉好好食 !! 有惊喜 !! 😊😊😊
整体黎讲 , 食店虽然位处唔近地铁站嘅横街小巷 , 但绝对系一间隐世而不能错过嘅食店 !! 🤗🤗 店主对下厨的热诚 , 由佢一手包办楼面 , 厨师 同洗碗就知 !! 食物质素食得出有心机同诚意 ! 价钱又唔贵 , 绝对系用平民价钱食到高质嘅西餐 !! 大家一定要试吓 !! 👍👍
张贴
