拍板小館 (已結業)

是日尖子发办, 带著笔者吃拍板. 平日晚上九时到达, 场内已爆满, 真旺场呢! 等候了二十多分钟终于可以入座. 店内一贯海鲜小馆格局, 气氛不错, 很适合大伙人来吃. 尖子负责order, 点选了美极煎花尾龙趸球, 怀旧虾子柚皮, 避风塘濑尿虾, 牛柳粒. 美极煎花尾龙趸球, 试一口, 果然是用上龙趸肉, 鱼皮挺厚身, 没有欺场. 味道称不上特别鲜味, 但一元一件, 真的不能有任何要求.怀旧虾子柚皮, 笔者还是第一次吃. 柚子皮口感非常淋软, 有点像冬瓜的质感. 味道一点青涩也没有, 加上虾子的调味, 原来这就是怀旧菜. 避风塘濑尿虾, 这个配搭真有趣, 还以为避风塘只可配蟹. 试一口, 味道挺惹味,可是外层的脆粉很油腻, 有点作病的笔者病情有点加剧. 牛柳粒, 牛柳粒带点咬口, 黑椒调味, 正常水准. 吃饱饱, 又要喝苦茶.