金所 (已結業)

位于大角咀，开咗一间好特别嘅乌冬舖，佢外问系全黑嘅，唔讲以为佢未开门，其实佢系营业中，而门口外仲放咗餐牌。一入到去都系有种神秘嘅感觉，因为全黑，坐位唔多，有间黑房，有两张四人枱，其余系类似厨师发板嘅bar枱。望下个餐牌，有分两种乌冬，一种系白布沾乌冬，一种系白布汤鸟冬。而我同朋友都点咗鸡肉入沾白布乌冬$86。一上到嚟，鸡肉汤温暖，唔系太热，试咗一啖汤，酱油味偏甜，而烤过嘅大葱清新爽囗，鸡肉约三块，有烤过，但硬身咗少少。乌冬沾上暖暖嘅酱油汤，滑不溜口，虽然外表上似一块块饺子皮，但相对饺子皮更为烟靭，厚得嚟有相对嘅咬感。而乌冬份量都几多，所以都几饱下。