宏 (已結業)

依间叫宏既食店，系尖咀The One开左一间果时已经几出名，依日黎黄埔依头揾朋友，见系度开左第二分店，而且仲较少人，就决定食佢做晚饭首先睇餐牌，真系好多选择，而餐厅主要以海藻乌冬同埋绿茶蛋糕出名，加上佢地既饭系采用新潟米煮，点样先一次过食晒三样嘢？好在餐厅提供多种套餐选择，我就拣左佢依排新出既纯日本白烧鳗鱼定食白烧鳗鱼已经好有绰头，而个餐仲包晒海藻乌冬同新潟米饭，仲有埋佢出名既卷蛋啊真系一次过满足晒多个愿望先黎餐饮，就系斯里兰卡锡兰红茶茶味好浓，饮到咁上下店员仲会帮你加热水，但茶味饮左两三杯仍然几浓好快就上主菜啦个卖相阵容已经靓一上枱，店员就介绍下啲酱料，盘既最上方由左至右分别系芥末豉油、海盐同埋䄂子豉油，鱼旁边深色既就系鳗鱼用酱汁，计计埋埋有成三四种风味食法架白鳗鱼无想像中咁大条，不过细细块得黎口感鲜味十足，好有鱼味，肉质亦无一般鳗鱼咁粗，系不错本身条鱼其实唔会太浓味，钟意食浓味啲既可点点酱油食味道更佳个定食仲包埋海藻乌冬，口感弹牙幼滑，就咁食已经味道不错餐牌上介绍依款乌冬讲到好健康咁添架，仲攞埋奖咁至于依碗饭就系新潟米饭，系几有饭香同埋口感软绵绵架最后就系餐厅皇牌之一，绿茶卷依个跟