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2018-09-29
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新派潮汕菜~果然无令我失望身为半个潮汕妹既我~今日突然想食家乡菜最令我喜出望外既!!!就系呢个~酱腌爆膏潮汕赤蟹~D 人话韩国酱油蟹系白饭神偷咁潮汕酱腌蟹就一定系白粥神偷!!D 蟹膏又香又滑~蟹肉极度鲜甜!!唔大食既我都食左成两碗"妹"(白粥)除左酱腌蟹外,仲有~酱腌深海大花虾~酱腌虾比起酱腌蟹更加重口味~酱油味更浓真系要食多两啖白粥先得呀相反,甜虾就比较失色啦甜虾无经过腌制,只系淋上酱汁,比较普通~胜瓜鲜甜白蚬汤~食左上面咁鲜味既酱腌海鲜白蚬变得啖而无味,不过胜瓜都好甜,汤头辣辣地都不错~海丰小米饺~一食落口,第一个反应系:哗~家乡既味道呀!!好正宗既潮汕肉饺味外皮好似潮洲粉果皮一样烟烟靭靭~酱卤鸭舌~惹味既鸭舌下面,有一层爽口大豆芽𩠌酒一流呢餐总共$803, 咁多海鲜都唔算贵唯一缺点系,服务员人数不足叫一个白粥要等成十分钟
身为半个潮汕妹既我~今日突然想食家乡菜
最令我喜出望外既!!!就系呢个
~酱腌爆膏潮汕赤蟹~
D 人话韩国酱油蟹系白饭神偷
咁潮汕酱腌蟹就一定系白粥神偷!!
D 蟹膏又香又滑~蟹肉极度鲜甜!!
唔大食既我都食左成两碗"妹"(白粥)
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除左酱腌蟹外,仲有~酱腌深海大花虾~
酱腌虾比起酱腌蟹更加重口味~酱油味更浓
真系要食多两啖白粥先得呀
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相反,甜虾就比较失色啦
甜虾无经过腌制,只系淋上酱汁,比较普通
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~胜瓜鲜甜白蚬汤~
食左上面咁鲜味既酱腌海鲜
白蚬变得啖而无味,不过胜瓜都好甜,汤头辣辣地都不错
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~海丰小米饺~
一食落口,第一个反应系:哗~家乡既味道呀!!
好正宗既潮汕肉饺味外皮好似潮洲粉果皮一样烟烟靭靭
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~酱卤鸭舌~
惹味既鸭舌下面,有一层爽口大豆芽
𩠌酒一流
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呢餐总共$803, 咁多海鲜都唔算贵
唯一缺点系,服务员人数不足
叫一个白粥要等成十分钟
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