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2014-08-23
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在粗犷不羁的Coffee 101轻描淡写地叹完早餐，呆坐了片刻，搭25号巴士赶往中环码头。够钟会合食友，搭船往愉景湾吗？不，时间还早。只是，想去码头的Café 8坐坐。上次一去，至今仍对白色小屋念念不忘，仿如闹市的天堂般，教人流连忘返。何以解忧，唯有Café 8﹗身处其中，仿如置身蓝海白云中，身心均感到无限的舒畅和relax。时近一点，人客不算多，小妹拣了这个位置坐下。望著眼前一大幅深蓝色如梦如幻的图片，煞是迷人，惹人无限的遐思。用心一看，乃加入特别拍摄效果，从高空向下拍摄的世外桃源岛屿图片绕场一周后，决定要壶茉莉花茶和芝士火腿牛角包，足以构成一幅美不胜收的画面，一顿教人满足的轻便午餐。因早上不愉快的经验，对咖啡饮品仍心存芥蒂，怕又中伏，故决定来一壶清淡的茉莉花茶$25。茉莉花花茶以小妹最爱的深蓝色瓷壶瓷杯上枱，高贵大方又中，渗透出绕富内涵的迷人魅力。茶包用了Dilmah，乃绿茶叶混入茉莉花而成，茶色浅黄色，入口淡淡的、清香而回甘。喝罢一壶，再请侍应加水，茶香仍然是幽香无比。上之试过其以木板盛载的足料芝士火腿牛角包$22，煞是回味，故又点了一份。店员将馅料火腿和芝士加入牛角包后，拿去微
时近一点，人客不算多，小妹拣了这个位置坐下。望著眼前一大幅深蓝色如梦如幻的图片，煞是迷人，惹人无限的遐思。用心一看，乃加入特别拍摄效果，从高空向下拍摄的世外桃源岛屿图片
绕场一周后，决定要壶茉莉花茶和芝士火腿牛角包，足以构成一幅美不胜收的画面，一顿教人满足的轻便午餐。
因早上不愉快的经验，对咖啡饮品仍心存芥蒂，怕又中伏，故决定来一壶清淡的茉莉花茶$25。茉莉花花茶以小妹最爱的深蓝色瓷壶瓷杯上枱，高贵大方又中，渗透出绕富内涵的迷人魅力。茶包用了Dilmah，乃绿茶叶混入茉莉花而成，茶色浅黄色，入口淡淡的、清香而回甘。喝罢一壶，再请侍应加水，茶香仍然是幽香无比。
上之试过其以木板盛载的足料芝士火腿牛角包$22，煞是回味，故又点了一份。店员将馅料火腿和芝士加入牛角包后，拿去微波炉加热，所以牛角包入口仍是有点热腾腾，且酥脆松软非常的。不过，可能返叮时间不够，芝士和火腿未够热。冷且硬的芝士仍是原条无缺，与上次半溶解且香滑的状态和味道简直有天渊之别。
小店最近有代售Happy Cow的素食健康雪糕产品，据闻Happy Cow以椰奶、椰糖取代黄糖、忌廉等炮制Vegan雪糕，较为低糖、低脂和低升糖指素等。由于雪糕制作过程不会使用奶类产品，牛牛可以不被牺牲，故取名「Happy Cow开心牛」，现时销售点已增至30多个。Happy Cow不含奶类雪糕分别有四种味道 - 朱古力、香蕉焦糖、开心果和纯椰子。
见邻桌美少女吃著Happy Cow雪糕，小妹不禁垂涎三尺。不过，因要等食友一齐来吃雪糕，故只能忍忍忍。食友来到时，趁小妹稍不为意，已买回两小杯天使蓝的Happy Cow开心果雪糕$38。浓浓的情，厚厚的爱，甜甜的雪糕，全收下了。谢谢﹗﹗
淡绿色的开心果Gelato明显没有添加人造色素，质感幼滑细致，雪糕中也混入了不少开心果粒粒。然而，味道似杏仁味多于开心果味。小妹平生超级不喜欢杏仁制成的甜品（原粒杏仁例外），阵味有如药水味，乃生命中难以承受的味道也。然而，食友的一份心意，岂能糟蹋？矛盾挣扎中，硬著头皮吃了大半。然后，悄悄地把盖子盖上，放在一旁……内心，蛮愧疚的。
小结：仍然给予笑评，因环境无敌，食物也不俗。雪糕仅寄售，非小店之物，故不列入评分中。门外，有一排排的户外座位，坐在其中，可与阳光蓝天玩游戏。然而，烈日如伊波拉病毒般威猛，杀伤力惊人。暴晒其下，傻的吗？还是，等待即将来临的初秋吧﹗
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