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2018-12-23 67 浏览
葵涌广场一向是美食天堂,近年有多间特色小食店新开业,不过今天没有「扫街」的兴致,反而想坐下来吃碗热腾腾的面。来到地下的百味川,点了最近很想吃的酸菜鱼,配红薯粉,尝试一下新组合。平时吃酸菜鱼味道会很酸很浓,这里的酸菜鱼汤底不会太酸,相对清淡,比较容易入口。鱼片的份量非常多,鲜味嫩滑,红薯粉是带波浪纹那种,爽滑带点韧劲。口水鸡翼开边,虽然卖相红彤彤被辣椒碎包围,带麻香不太辣,撒上白芝麻粒,颇为惹味,价钱亦合理。
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葵涌广场一向是美食天堂,近年有多间特色小食店新开业,不过今天没有「扫街」的兴致,反而想坐下来吃碗热腾腾的面。
来到地下的百味川,点了最近很想吃的酸菜鱼,配红薯粉,尝试一下新组合。
酸菜鱼薯粉
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平时吃酸菜鱼味道会很酸很浓,这里的酸菜鱼汤底不会太酸,相对清淡,比较容易入口。鱼片的份量非常多,鲜味嫩滑,红薯粉是带波浪纹那种,爽滑带点韧劲。
口水鸡翼
$28
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口水鸡翼开边,虽然卖相红彤彤被辣椒碎包围,带麻香不太辣,撒上白芝麻粒,颇为惹味,价钱亦合理。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
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用餐途径
堂食