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2020-07-26
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通常去太古城中心，都喜欢到诚品内的百芳池上嚟一个简单便当，加一杯珍珠奶茶，歇歇脚，看看书。今天逛完诚品，已过六点。在疫情严峻下，六点后堂食停止，只能外卖。堂食取消，惟有叫了一个外卖便当。在百芳池上堂食就多，外卖就是第一次。百芳台式便当系列有八款选择，叫了一个台湾盐酥鸡便当和珍珠奶茶外卖。白饭连配菜放在圆形饭盒内，盐酥鸡块则另外放在纸袋内。另外用纸袋装载盐酥鸡块，好处是如果盐酥鸡块都放在在饭盒内，松脆的盐酥鸡块会被焗冧，所以另外用纸袋装载，盐酥鸡块就能保持松脆，这个安排都算细心。吃时盐酥鸡果然仍十分松脆，炸得非常香口，外皮保持松脆，内里鸡肉嫩滑。至于饭盒配菜亦十分丰富，有粉丝、粟米粒、红萝卜丝、菜谱、大白菜和卤水蛋半只，铺满饭面，加上香软饭粒，再配盐酥鸡块，非常惹味。饭后再来一个台式珍珠奶茶，茶味清香，甜度适中，珍珠的份量亦下得慷慨，真是锦上添花。希望疫情尽快过去，大家又可以走在一起，堂堂正正去堂食呢 !
白饭连配菜放在圆形饭盒内，盐酥鸡块则另外放在纸袋内。另外用纸袋装载盐酥鸡块，好处是如果盐酥鸡块都放在在饭盒内，松脆的盐酥鸡块会被焗冧，所以另外用纸袋装载，盐酥鸡块就能保持松脆，这个安排都算细心。
吃时盐酥鸡果然仍十分松脆，炸得非常香口，外皮保持松脆，内里鸡肉嫩滑。至于饭盒配菜亦十分丰富，有粉丝、粟米粒、红萝卜丝、菜谱、大白菜和卤水蛋半只，铺满饭面，加上香软饭粒，再配盐酥鸡块，非常惹味。
饭后再来一个台式珍珠奶茶，茶味清香，甜度适中，珍珠的份量亦下得慷慨，真是锦上添花。希望疫情尽快过去，大家又可以走在一起，堂堂正正去堂食呢 !
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