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2014-09-24
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意粉一向是我的心头好,平常没什么特别想吃就会想去吃意粉。这间开在闹市的意粉屋,其实很舒服! 我叫了一个蕃茄酱的意粉,酸度适中,略嫌蓄茄味不够浓,但配合香草,口感很好!意粉煮得爽口又入味,加上新鲜的菇类,不错不错,都有80分。朋友叫了一个白汁长通粉,这个味道浓很多,长通粉很爽口,饱肚很多。唯一是没什么配料,好像很单调。最要赞的是那个汤,浓度适中,入味,其实一个意粉配合一碗汤,很夹又够饱。虽然味道未必有100分,但在闹市有这个地方,以合理的价钱吃一个意粉,和三五知己聊天,都很难找了。
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