忠記粥品 (機利文新街)

营业中

休息中

早上约十时在一个平常的工作天来一个早午餐，中环的粥店都差不多试晒，根据开饭的食评，信步到忠记探个究竟。早上这个时间都有八成满，应该是对路了。点了碎牛，萝卜糕和炸两。粥底绵绵的，无添加。札实的功夫。不禁在心中说声「好」。可是牛肉就没有牛味但份量十足。这个价钱实在对得起顾客了。炸两果然是对办，油条微温脆口。已很久没吃到如此质素。最好味的是放了烧鸭油和特制酱油。精彩！萝卜糕是另一惊喜。需然没有虾米，腊味，瑶柱等贵价食材，但师傅可以把萝卜的鲜甜和米粉的滑都带了出来，十块钱真的夫复何求！三样美食埋单$41。满足满足。