洞庭樓 (已結業)

知悉这店于太古重开后, 立即订位品赏。我是时代商场洞庭楼的超级FANS. 可惜, 今晚的食物质数确令我十分十分失望：生煎包：看了早前openrice食评说生煎包好吃便点来试试吧。的确个包底是脆脆的，可是包面很油，似是倒了一层约2mm的油上面。湾仔苏浙汇的生煎包比这儿好吃得多。谭家面：以往时代商场洞庭楼的谭家面是一盅盅小小的特色面，令我回味无穷。是我一直希望洞庭楼重开的一道超喜爱的菜式。可惜，现今差劲了，本应是酸酸辣辣的汤底变得平平淡淡，没有味道。虽然份量大了很多 (当然价钱也上升很多), 但再也不会令人回味。另外叫了一锅鱼煲的菜式，只是一般般，十分油腻，但却没有当年一锅田鸡煲的野味。十分失望。最后炉打滚的确是这儿的招牌菜，相对很多外面的酒楼会比较出色，可是再也不是当年洞庭楼皮脆内软的那份美味。今晚全场爆满，连已订位想早一点入座的客户也被拒于门外。不知大家是因为回味当年洞庭楼的美味而再次光临?!  相信若象我满心欢喜充满期待而来的客户, 很大机会也是失望而回。