麥文記麵家

营业中

休息中

去开佐敦做野见肚饿就谂住快快手手食啲野。 而去到佐敦出名果几条食街又间间都排长龙, 咁啱就比我见到呢间麦文记。 睇铺面就觉得佢是经营左好多年嘅老字号, 断估应该都唔会差得去边, 所以就入去试下。不过一坐低就觉得有些少迫, 有少少影响食野气氛。京都炸酱面 ($32)由于太肚饿嘅关系, 一坐低就即刻叫野食。 望下个餐牌见到有炸酱面推介, 就叫黎试。 上枱时闻到有少少肉香就忍唔住要即刻捞匀个面开动。 肉丝唔会切得太粗, 而且个面烚到腍身, 唔会太干太硬, 几好。 不过有睇开我食评嘅朋友们都知我非常之唔食得辣, 呢个炸酱汁对我黎讲是有些少"哽" 而且份量太少, 可能坐office嘅女士们都未必够, 所以争咁啲啦。