皇后飯店 (已結業)

我来皇后只会吃三样野1) 咖喱石班饭(2) 粟米石班饭(3) 焗猪扒饭因为我食过其他的都是平平无奇。羊排和猪柳还可以喇但也没以上的3款做得出色﹐来得吸引。要了个周打鱼汤﹐奶油味浓。 料有薯仔﹐洋葱﹐青葱粒 和鱼仔饼。卖相可爱﹐味道不错但比较饱肚。咖喱很香﹐香料调较得很好恰到好处不会过火。辣是属麻﹐很快便不辣~ 最惊喜的是薯仔﹐平常在外头吃咖喱﹐通常都是六神合体。薯仔生硬没味﹐但这里做的是事先腌好后再炸后才加进咖喱内。这里的份量不小﹐所以这道菜最后要加多一份饭才吃得完。粟米石班饭: 这个粟米汁不是平常在茶记吃到的生粉什而是由白汁煮成。一粒粒的粟米粒配上没有雪味﹐粉不会厚耷耷既鱼块真的令人很满足。焗猪扒饭: 没受苏打粉洗礼的猪扒真别有风味﹐肉质亦绝不会韧。 汁很香﹐茄味浓旭酸味恰当﹐份量十足。炒饭还有少许饭焦﹐是先焗好后再盛在碟上。3个饭而够4个人分了~~ 所以唔太大食既就洗叫咁多lu。