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2018-04-20
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难得今晚可以准时放工, 一于约埋三个同事吹水吃晚饭。有人提议公司附近有一间越南餐厅口碑唔错可以一试。餐厅位于一座商厦楼上,面积不大只能容纳二三十位顾客。 但布置高雅,以红色为主;什有外国怀旧风味。越式鸭肝法包烘过的法外脆内软,被切成几份,吃起来方便得多。 鸭肝是采用匈牙利的, 煎香后入口即溶 ;再配上新鲜蕃茄、生菜和越式香草,食得滋味呀!😋芒果软壳蟹米纸卷软壳蟹炸得松化不油腻,配上新鲜生菜和芒果 清新美味;甚合女仔口味。😜越南香芧猪排 职员特别推介因他们的猪不是用巴西猪,而是来自美国的猪柳;所以肉质特别软腍和猪味浓。加上香芧特别处理食落香口惹味。特强宿醉剂(法式火车头金边粉)只睇个名以为是酒精饮品,经职员讲解后才明白原来是一个杂锦金边粉。这菜式以一个具有中国皇族气派的器皿盛载著,当职员放上台时顿觉格调提升不少;唔知仲以为系佛跳墙。金边粉入口幼滑。面盅内大大只鲜虾和肉丸,还有很多件安格斯牛肉和牛坑腩。汤底用牛筒骨淆制,所以特别鲜甜,加少许泰式青柠和银牙作调味,更能带出整窝火车头金边粉的美味。而份量足较我们四人食。越南咖啡
餐厅位于一座商厦楼上,面积不大只能容纳二三十位顾客。 但布置高雅,以红色为主;什有外国怀旧风味。
越式鸭肝法包
烘过的法外脆内软,被切成几份,吃起来方便得多。 鸭肝是采用匈牙利的, 煎香后入口即溶 ;再配上新鲜蕃茄、生菜和越式香草,食得滋味呀!😋
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芒果软壳蟹米纸卷
软壳蟹炸得松化不油腻,配上新鲜生菜和芒果 清新美味;甚合女仔口味。😜
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越南香芧猪排
职员特别推介因他们的猪不是用巴西猪,而是来自美国的猪柳;所以肉质特别软腍和猪味浓。加上香芧特别处理食落香口惹味。
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特强宿醉剂(法式火车头金边粉)
只睇个名以为是酒精饮品,经职员讲解后才明白原来是一个杂锦金边粉。这菜式以一个具有中国皇族气派的器皿盛载著,当职员放上台时顿觉格调提升不少;唔知仲以为系佛跳墙。金边粉入口幼滑。面盅内大大只鲜虾和肉丸,还有很多件安格斯牛肉和牛坑腩。汤底用牛筒骨淆制,所以特别鲜甜,加少许泰式青柠和银牙作调味,更能带出整窝火车头金边粉的美味。而份量足较我们四人食。
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