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2022-11-22
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下班有点疲累,约了朋友去吃个梳乎厘班戟放松一下。这间位于铜锣湾市中心的Cafe,除了梳乎厘班戟非常出名,西式食物也做得很有水准。牛油果奶昔($46)是限定饮品,这间店的奶昔向来都大杯又好喝。牛油果奶昔比其它奶昔更软滑,牛油果本身的软滑,配上奶滑的奶昔,牛油果和奶昔的口感融为一体。牛油果的清香,在奶味为主的奶昔上加添一层仅属水果的香滑。大吉岭伯爵茶($38),以茶壸装着茶包teapigs。单色茶壸,配上强烈对比色彩的茶杯,普通的一壸热茶也能吸引眼球。呷一口热大吉岭伯爵茶,其茶香和淡淡的茶味,可一解西式食品的饱腻。鲜鱿鱼火辣墨鱼汁意粉($88),微辣,味道以墨鱼汁为主,意粉能充分挂上墨鱼汁的黑色及其味道,唯注意需抹抹口上的墨汁。鲜鱿鱼爽口,份量也很足,与弹牙的意粉呈现不同的爽口口感。红花海鲜烩意大利饭($110),我更喜欢这类的烩饭。烩饭饭粒饱满,并能充分挂上酱汁,咀嚼时像喝到饭内的汤汁。海鲜多样,既有煎得外脆内软的带子,又有爽口新鲜的鲜鱿鱼,并以车厘茄的香甜作点缀。宇治抹茶黑芝麻梳乎厘班戟($108),吃得差不多后,因为制作梳乎厘班戟需时约二十分钟,我们预早二十分钟,请店员开始做梳乎厘班
下班有点疲累,约了朋友去吃个梳乎厘班戟放松一下。这间位于铜锣湾市中心的Cafe,除了梳乎厘班戟非常出名,西式食物也做得很有水准。
牛油果奶昔
$46
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牛油果奶昔($46)是限定饮品,这间店的奶昔向来都大杯又好喝。牛油果奶昔比其它奶昔更软滑,牛油果本身的软滑,配上奶滑的奶昔,牛油果和奶昔的口感融为一体。牛油果的清香,在奶味为主的奶昔上加添一层仅属水果的香滑。
大吉岭伯爵茶
$38
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大吉岭伯爵茶($38),以茶壸装着茶包teapigs。单色茶壸,配上强烈对比色彩的茶杯,普通的一壸热茶也能吸引眼球。呷一口热大吉岭伯爵茶,其茶香和淡淡的茶味,可一解西式食品的饱腻。
鲜鱿鱼火辣墨鱼汁意粉
$88
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鲜鱿鱼火辣墨鱼汁意粉($88),微辣,味道以墨鱼汁为主,意粉能充分挂上墨鱼汁的黑色及其味道,唯注意需抹抹口上的墨汁。鲜鱿鱼爽口,份量也很足,与弹牙的意粉呈现不同的爽口口感。
红花海鲜烩意大利饭
$110
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红花海鲜烩意大利饭($110),我更喜欢这类的烩饭。烩饭饭粒饱满,并能充分挂上酱汁,咀嚼时像喝到饭内的汤汁。海鲜多样,既有煎得外脆内软的带子,又有爽口新鲜的鲜鱿鱼,并以车厘茄的香甜作点缀。
宇治抹茶黑芝麻梳乎厘班戟
$108
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宇治抹茶黑芝麻梳乎厘班戟($108),吃得差不多后,因为制作梳乎厘班戟需时约二十分钟,我们预早二十分钟,请店员开始做梳乎厘班戟。两个厚身梳乎厘班戟,方便我俩分享。梳乎厘班戟松软带着蛋香。抹茶酱不会过浓,沾点抹茶酱吃,浓香的抹茶和蛋香的班戟混和,吃一口也让人觉得幸福,不愧是餐厅的招牌甜品。
单骨水牛城鸡翼
$55
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题外话/补充资料:
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