皇鳳 (裝修中)

刚开业的「皇凤」邻近太古广场3期，位于湾仔圣佛兰士街上，原来其中一位老板正是排舞师Sunny Wong的模特儿太太Angela，故店内特设一间VIP房，方便名人明星光顾。「皇凤」虽然是很中国化的名字，内里的布置也很怀旧，食物却以串烧为主，另有招牌鸡炖翅、扇贝、蒜香蛏子、烧羊架、鹅肝多士等，可谓中西日fusion。当日抱著试菜的心态，一口气order了10多样菜。首先出场的是软壳蟹沙律，软壳蟹真是即叫即炸，非常香脆可口，不过个人不太喜欢芥末味的沙律酱；然后有鹅肝多士，鹅肝香口且入口即溶，多士香脆，美味绝配！其他如羊架、鸡中翼、牛舌等的水准都不俗，烤得既香口又能保留肉汁；至于烤海鲜如扇贝、大虾及鲍鱼，大只新鲜又味美，更是不可不吃之选。此外，鸡泡鱼干亦烤得软硬适中，抵赞。最后，由于雪榚售罄了，店员介绍我们吃桃味雪葩，一大个可以开四粒，冰冻清甜即时降温，把烧烤的热气通通扫走，真是吃得非常满足，价钱亦合理。