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2011-04-08
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在友人的鼓励下试食了麦仔的新包- 烟烤浆板烧鸡腿....说实的包如其名, 烟烤, 烧鸡腿, 包.....各自有独特的味道, 加在一起, 感觉新奇.先说外形. 皮肉分离.....也许包的大小和肉不相若, 又或是做的人无心之失....这是我食了麦仔咁多年最皮肉分离的一个包..... 再加上烟烤浆的色和面包色非常相似......就变成和鸡肉分不开的一堆肉色虽然青瓜同绿色和紫色生菜提供了一点肉色以外的色彩但因为烟烤浆的关系, 还是样衰 不过, 不得不提的系青瓜同生菜的确为成个包提供了不一样的多重口感.青瓜生菜的爽甜, 同鸡肉的肉感鲜味有强烈对比.....加在一起, 味道一流.美中不足为烟烤浆的烟烤味有点太浓掩饰了部分青瓜生菜的爽甜味.整的来说值得一试 (当然, 系assume 左佢唔好再皮肉分离吧) (Note: 麦仔一向无service, 但今日叫佢拿Ketchup 变左做spicy source, 太过分了吧? )
说实的包如其名, 烟烤, 烧鸡腿, 包.....各自有独特的味道, 加在一起, 感觉新奇.先说外形. 皮肉分离.....
也许包的大小和肉不相若, 又或是做的人无心之失....这是我食了麦仔咁多年最皮肉分离的一个包.....
再加上烟烤浆的色和面包色非常相似......
就变成和鸡肉分不开的一堆肉色
虽然青瓜同绿色和紫色生菜提供了一点肉色以外的色彩
但因为烟烤浆的关系, 还是样衰
不过, 不得不提的系青瓜同生菜的确为成个包提供了不一样的多重口感.
青瓜生菜的爽甜, 同鸡肉的肉感鲜味有强烈对比.....加在一起, 味道一流.
美中不足为烟烤浆的烟烤味有点太浓
掩饰了部分青瓜生菜的爽甜味.
整的来说值得一试 (当然, 系assume 左佢唔好再皮肉分离吧)
(Note: 麦仔一向无service, 但今日叫佢拿Ketchup 变左做spicy source, 太过分了吧? )
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