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2017-02-10
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上星期同班闺蜜去左澳门游, 食左唔少正野, 不过大家都话好挂住只猪手, 朋友立即话香港都有正猪手食, 所以做约埋一齐去食朋友带左我地去这里, 因为过左食饭时间, 所以不用等位, 为了解猪手之愁, 当然立即点左脆皮烧猪肘配酸椰菜薯仔, 之后朋友还介绍这里的农夫包牛仔肝、芝士香草酱, 德肠并盘配酸椰菜薯仔沙律,黑啤, 薄荷cocktail和士多啤梨milk shake给我地试等了一阵, 𩠌菜陆续上枱农夫包同牛仔肝、芝士香草酱:包外脆内软, 芝士香草味浓德国肠并盘配酸椰菜薯仔沙律:肠衣脆口, 肠肉满满, 酸椰菜:爽、酸酸味味,很开胃,薯仔沙律:一般脆皮烧猪肘配酸椰菜薯仔:真是脆皮, 刀一切落去, 就发去爆裂声, 面肉软焾, 咸味足, 切开一小块放进口中, 立即有双重感觉刺激:‘crack’一声就尝到皮脆香口感觉, 之后就是软焾咸香的猪手味, 口感丰富黑啤:麦味浓薄荷cocktail:很难饮, 以为饮紧薄荷潄口水士多啤梨milk shake:甜, 奶味重
朋友带左我地去这里, 因为过左食饭时间, 所以不用等位, 为了解猪手之愁, 当然立即点左脆皮烧猪肘配酸椰菜薯仔, 之后朋友还介绍这里的农夫包牛仔肝、芝士香草酱, 德肠并盘配酸椰菜薯仔沙律,黑啤, 薄荷cocktail和士多啤梨milk shake给我地试
等了一阵, 𩠌菜陆续上枱
农夫包同牛仔肝、芝士香草酱:包外脆内软, 芝士香草味浓
德国肠并盘配酸椰菜薯仔沙律:肠衣脆口, 肠肉满满, 酸椰菜:爽、酸酸味味,很开胃,薯仔沙律:一般
脆皮烧猪肘配酸椰菜薯仔:真是脆皮, 刀一切落去, 就发去爆裂声, 面肉软焾, 咸味足, 切开一小块放进口中, 立即有双重感觉刺激:‘crack’一声就尝到皮脆香口感觉, 之后就是软焾咸香的猪手味, 口感丰富
黑啤:麦味浓
薄荷cocktail:很难饮, 以为饮紧薄荷潄口水
士多啤梨milk shake:甜, 奶味重
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