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2021-05-20 21 浏览
朋友想平平地食個小籠包,就帶了她去大角咀這間慶記。兩個人叫了兩個飯麵及兩個小食,都是二百多元,非常抵食。茶燻煎軟雞拼滷肉菜飯雞扒有淡淡煙燻香味,炸至外皮香脆,滷肉用了半肥瘦的豬肉,入口都不算太肥。巴東牛肋條慶麵牛肋條炆至入口嫩腍,牛肉味濃郁,湯底有點香辣及香料味道,豆卜吸收了湯汁非常惹味,蘿蔔香甜又腍,慶麵麵質爽口。XO醬蟹肉小籠包小籠包外皮超薄但不易穿,裏面有蟹肉湯汁,不過未算多,味道鮮甜。紅油百花抄手帶點辣椒香味,慢慢滲出來的辣,抄手裏面餡料十足。最後飲返支豆漿解辣。
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朋友想平平地食個小籠包,就帶了她去大角咀這間慶記。兩個人叫了兩個飯麵及兩個小食,都是二百多元,非常抵食。
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茶燻煎軟雞拼滷肉菜飯
雞扒有淡淡煙燻香味,炸至外皮香脆,滷肉用了半肥瘦的豬肉,入口都不算太肥。
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巴東牛肋條慶麵
牛肋條炆至入口嫩腍,牛肉味濃郁,湯底有點香辣及香料味道,豆卜吸收了湯汁非常惹味,蘿蔔香甜又腍,慶麵麵質爽口。
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XO醬蟹肉小籠包
小籠包外皮超薄但不易穿,裏面有蟹肉湯汁,不過未算多,味道鮮甜。
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紅油百花抄手
帶點辣椒香味,慢慢滲出來的辣,抄手裏面餡料十足。
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最後飲返支豆漿解辣。
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堂食