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2018-01-16 575 浏览
早前知道摆花街有米芝莲生煎包食,于是找了一个晚上下班去吃。不过说真的店舖位置不算近地铁站走得有点累。 店门一个大大的米芝莲推荐招牌,让你很容易找到店舖的位置晚上7点左右到达,店舖内已经有好几位客人在用餐,但店内只有一个吧台让客人站立堂食。在场所见,部分客人甚至要改到门外享用餐点,如果是生煎包的话,短短几分钟内就能吃完,那在门外进食也是可以接受的。店里采用开放式厨房和透明玻璃,不过生煎包部分工序于中央厨房完成,店里只会看到煎生煎包的过程因为不想吃太饱,这次只是尝试了招牌生煎包($30/4)一咬下去果然是爆汁,而且皮薄,但不会有爆开或者漏汁的情况,肉质鲜美,每一个包只需要两口就食完,但汤汁,肉和包皮的配合会让人有种意犹未尽的感觉。生煎包的底部煎的非常香脆,就算之后进食时沾到醋还有其他汤汁,底部还是保持香脆。价钱来说有米芝莲加持下不算贵,而且还可以配合其他食物叫套餐更抵食。不过食完生煎包后,个人觉得非常口渴,估计是汤汁加了不少味精
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早前知道摆花街有米芝莲生煎包食,于是找了一个晚上下班去吃。不过说真的店舖位置不算近地铁站走得有点累。 店门一个大大的米芝莲推荐招牌,让你很容易找到店舖的位置

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晚上7点左右到达,店舖内已经有好几位客人在用餐,但店内只有一个吧台让客人站立堂食。在场所见,部分客人甚至要改到门外享用餐点,如果是生煎包的话,短短几分钟内就能吃完,那在门外进食也是可以接受的。
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店里采用开放式厨房和透明玻璃,不过生煎包部分工序于中央厨房完成,店里只会看到煎生煎包的过程

招牌生煎包
$30
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因为不想吃太饱,这次只是尝试了招牌生煎包($30/4)
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一咬下去果然是爆汁,而且皮薄,但不会有爆开或者漏汁的情况,肉质鲜美,每一个包只需要两口就食完,但汤汁,肉和包皮的配合会让人有种意犹未尽的感觉。
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生煎包的底部煎的非常香脆,就算之后进食时沾到醋还有其他汤汁,底部还是保持香脆。价钱来说有米芝莲加持下不算贵,而且还可以配合其他食物叫套餐更抵食。不过食完生煎包后,个人觉得非常口渴,估计是汤汁加了不少味精
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-01-16
等候时间
2 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
推介美食
招牌生煎包
$ 30