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2019-11-19
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铜锣湾除了餐厅很多，只做外卖的小食店也有不少。最近就发现到一家是吃石磨肠粉！平时我们吃到的肠粉大多是滑溜溜的，对不对?但这家的肠粉是皱皮的哟~而且除了白色外，还有红、黑米两种石磨鸡蛋肠 ($19) 转黑米 (+$3)要等大约10分钟左右制作，所以拿上手时会透著热气的喔肠粉的貌相和口感也很特别！很喜欢那带黏且很Q弹的口感皱皮外表并不影响味道，米香颇浓郁，再加上带甜的豉油很不错不过我点的鸡蛋倒是没什么鸡蛋香就是啰另外这里除了单卖肠粉外，可以点套餐~肠粉+烧卖+豆浆/饮品，在附近上班可考虑在这买早餐哟在拿肠粉时也可以自己加一些配料，像是芫茜之类。
最近就发现到一家是吃石磨肠粉！
平时我们吃到的肠粉大多是滑溜溜的，对不对?
但这家的肠粉是皱皮的哟~而且除了白色外，还有红、黑米两种
石磨鸡蛋肠 ($19) 转黑米 (+$3)要等大约10分钟左右制作，所以拿上手时会透著热气的喔
肠粉的貌相和口感也很特别！很喜欢那带黏且很Q弹的口感
皱皮外表并不影响味道，米香颇浓郁，再加上带甜的豉油很不错
不过我点的鸡蛋倒是没什么鸡蛋香就是啰
石磨鸡蛋肠转黑米
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石磨鸡蛋肠转黑米
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肠粉+烧卖+豆浆/饮品，在附近上班可考虑在这买早餐哟
在拿肠粉时也可以自己加一些配料，像是芫茜之类。
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