Bella Shine (已結業)

观塘的旧区，快要清拆，约同好友到观塘区拍摄，留个纪绿。拍至晚上，走到观塘工业区找晚饭，观塘区另一个著名的就是工厦中的美食。好友在观塘区工作，知道巧明街工厦中有著不错的餐厅。这餐厅环境灯光较暗，在门前放著两套大大的盔甲在装饰，很有中世纪的味道，还是首次近距离看到这些盔甲，非常特别。墙的另一边，摆放著其他小摆设，也各有特色风格，店主的心思很特。看看餐牌，有晚餐，也可以独位再升级为套餐，最后我和好友各选一款，也升级为套餐，不用多久，店员已经先送上餐汤及前菜沙律。忌廉南瓜汤，入口香香的南瓜味，却又不会浓得很重，忌廉香托出南瓜味，非常吸引，有点增加食欲的感觉。蒜蓉多士，蒜味香浓，多士微温带著香脆，很久没吃过蒜香而又脆的多士。前菜大虾沙律，虾的份量非常吸引，鲜香的味道配合清新的沙律，令人提起精神，一片蕃茄配合吞拿鱼酱，又另一清新配搭，整份沙律起来非常丰富。安格斯肉眼露荀野菌意大利饭，深褐色的安格斯肉眼，衬黄色的意大利饭，色彩上已经很耀眼。意大利饭软绵绵，香蛋味及忌廉味很香，露荀清新，已经非常诱惑，安格斯肉眼浓香，两者对比下，立体感非常强。汁烧牛小排，上碟已经很吸引，牛小排肉质柔软，肉质嫩滑，软绵绵