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2020-07-05
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今个月同班朋友聚下，想去酒店食个buffet,今次主题系盛夏海鲜荟萃自助晚餐，好彩早少少book jor，都好full海鲜朋友至爱，都有不少选择，有波士顿龙虾、琵琶虾、加菲蟹、法国羔蟹、濑尿虾、蓝青口等等，佢特别赞龙虾话好厚肉，又多膏，而且很够冻，好海洋气息。我爱食热盘，今日精选烤肉有烤西冷扒、盐焗三文鱼，我超爱牛，必食，厨师切开西冷扒，见到肉色嫩红，吃起来肉质鲜美，滑口，肌理纤维够嫩，不过熟，呢个熟度我至爱，肉汁丰富，轻轻点上黑椒汁，很惹味。仲有我喜爱炖汤，参须红枣圆肉炖赤肉很甘香，汤料丰富，参味浓郁回甘，没有抢走红枣的圆肉的清甜，加上有肉粒，汤很清甜又够滋润。其他热盘都唔错，朋友赞松露野菌包糠烤焗羊架很香又鲜嫩，南乳焗鸡球香脆可口，惹味，沙白蚬很鲜甜肉厚，够大只，正。仲有儿童区食下burgers,细细件容易食，都好食wor,仲有迷你夏威夷薄饼，唔错。见到仲有中式糖饼区，芝士轻食区都有不少的选择。听到打鼓声，原来有现场烹调，今日系西瓜黑白杂果凉粉，白凉粉是爱玉，色彩缤纷，加入西瓜汁很消暑。甜品好丰富，有Mövenpick雪糕以及全新推出的自家制雪条，今日有无花果、蜜瓜、石榴、血橙，我
海鲜朋友至爱，都有不少选择，有波士顿龙虾、琵琶虾、加菲蟹、法国羔蟹、濑尿虾、蓝青口等等，佢特别赞龙虾话好厚肉，又多膏，而且很够冻，好海洋气息。
我爱食热盘，今日精选烤肉有烤西冷扒、盐焗三文鱼，我超爱牛，必食，厨师切开西冷扒，见到肉色嫩红，吃起来肉质鲜美，滑口，肌理纤维够嫩，不过熟，呢个熟度我至爱，肉汁丰富，轻轻点上黑椒汁，很惹味。
仲有我喜爱炖汤，参须红枣圆肉炖赤肉很甘香，汤料丰富，参味浓郁回甘，没有抢走红枣的圆肉的清甜，加上有肉粒，汤很清甜又够滋润。
其他热盘都唔错，朋友赞松露野菌包糠烤焗羊架很香又鲜嫩，南乳焗鸡球香脆可口，惹味，沙白蚬很鲜甜肉厚，够大只，正。
仲有儿童区食下burgers,细细件容易食，都好食wor,仲有迷你夏威夷薄饼，唔错。见到仲有中式糖饼区，芝士轻食区都有不少的选择。
听到打鼓声，原来有现场烹调，今日系西瓜黑白杂果凉粉，白凉粉是爱玉，色彩缤纷，加入西瓜汁很消暑。
甜品好丰富，有Mövenpick雪糕以及全新推出的自家制雪条，今日有无花果、蜜瓜、石榴、血橙，我爱石榴独有味道，打晒果蓉，很有诚意。仲有港式甜品，鸡蛋仔及窝夫，正
出去取食物时，记得载口罩。
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