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2015-04-28
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不用多说,旺角这地区,就是云集各方美食的盛地,但是,要在此地寻找美食,可说是「易」、亦可说是「难」... 说其「易」,的确食店在旺角可谓无处不在,而且形形色色,比比皆是;说其「难」,因为选择太多了,要寻找一间真正的美食,可谓难,尤其要寻找平、靓、正的,更是难上加难!当然,旺角吸引的地方,不单单在美食上,而是充满著娱乐性,上星期五,放工后,约了朋友行街、食饭,友人一出现,便递上一张传单给我看,是「盛八」的单张,盛八的烧烤一向有名,当时,不以为然,只听到友人说已订位,于是一口答应便随他往食店去。来到店前,始发现这店是日式火锅放题店... Haha,原来是我乌龙呢!不过,试试新嘢也不错喔!店子位于通菜街威达Deli 2商业大厦的3楼,通菜街是有名的女人街,地方便利,楼上舖地方宽敞,门前的吉祥物,非常可爱!大家知不知道这个是什么汤底呢? 其实系黑蒜豚骨浓汤;而另一主角方面,我们点了「日本极上飞驒和牛放题」,当中包括了:日本极上飞驒和牛、澳洲贵族和牛、美国特选牛肩、美国进口牛肉及严选豚肉。坦白说,虽然我平时打边炉时都必备牛肉,但不算讲究,一般只懂选雪花肥牛... (真失礼呢 -_-#) ,今次是
当然,旺角吸引的地方,不单单在美食上,而是充满著娱乐性,上星期五,放工后,约了朋友行街、食饭,友人一出现,便递上一张传单给我看,是「盛八」的单张,盛八的烧烤一向有名,当时,不以为然,只听到友人说已订位,于是一口答应便随他往食店去。 来到店前,始发现这店是日式 火锅放题店... Haha,原来是我乌龙呢!不过,试试新嘢也不错喔! 店子位于通菜街威达Deli 2商业大厦的3楼,通菜街是有名的女人街,地方便利,楼上舖地方宽敞,门前的吉祥物,非常可爱! 大家知不知道这个是什么汤底呢? 其实系黑蒜豚骨浓汤;而另一主角方面,我们点了「日本极上飞驒和牛 放题」,当中包括了:日本极上飞驒和牛、澳洲贵族和牛、美国特选牛肩、美国进口牛肉及严选豚肉。
坦白说,虽然我平时打边炉时都必备牛肉,但不算讲究,一般只懂选雪花肥牛... (真失礼呢 -_-#) ,今次是第一次吃日本极上飞驒和牛,很期待呢!
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起初,还以为都是牛,我又怎能说出两者的分别呢!谁料,雪花较多较平均的和牛,看以略欠色泽,牛的肉味却非常强烈,雪花平均分布的和牛,肉质较软,绵绵的感觉,易于咀嚼,其实,也不用太多的咀嚼,因为,几乎入口即溶... 口感一流!我推断,这是「日本极上飞驒和牛」。
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曾经试过经营模式相似的店子,以牛作招徕的,自助部份通常都是款式少,并以肉丸、蔬菜、面食为主,选择不多,亦不吸引! 而这儿,除了和牛吸引外,其实还有不少自助美食,美食的质同量,真的可媲美酒店级数。单看摆放自助食物的位置,一点也不马虎。除了 火锅必备的各款蔬菜及肉丸外,还有不少日式小食及甜品...,以及小朋友最爱的朱古力喷泉。 值得一提的,还有 刺身提供,款式也有好几款,真的非常惊喜!由于大多食物想试,所以,我只吃了几片三文鱼,很不错呢,非常鲜嫩肥美。
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