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不用多说,旺角这地区,就是云集各方美食的盛地,但是,要在此地寻找美食,可说是「易」、亦可说是「难」... 说其「易」,的确食店在旺角可谓无处不在,而且形形色色,比比皆是;说其「难」,因为选择太多了,要寻找一间真正的美食,可谓难,尤其要寻找平、靓、正的,更是难上加难!当然,旺角吸引的地方,不单单在美食上,而是充满著娱乐性,上星期五,放工后,约了朋友行街、食饭,友人一出现,便递上一张传单给我看,是「盛八」的单张,盛八的烧烤一向有名,当时,不以为然,只听到友人说已订位,于是一口答应便随他往食店去。来到店前,始发现这店是日式火锅放题店... Haha,原来是我乌龙呢!不过,试试新嘢也不错喔!店子位于通菜街威达Deli 2商业大厦的3楼,通菜街是有名的女人街,地方便利,楼上舖地方宽敞,门前的吉祥物,非常可爱!大家知不知道这个是什么汤底呢? 其实系黑蒜豚骨浓汤;而另一主角方面,我们点了「日本极上飞驒和牛放题」,当中包括了:日本极上飞驒和牛、澳洲贵族和牛、美国特选牛肩、美国进口牛肉及严选豚肉。坦白说,虽然我平时打边炉时都必备牛肉,但不算讲究,一般只懂选雪花肥牛... (真失礼呢 -_-#) ,今次是
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不用多说,旺角这地区,就是云集各方美食的盛地,但是,要在此地寻找美食,可说是「易」、亦可说是「难」... 说其「易」,的确食店在旺角可谓无处不在,而且形形色色,比比皆是;说其「难」,因为选择太多了,要寻找一间真正的美食,可谓难,尤其要寻找平、靓、正的,更是难上加难!

当然,旺角吸引的地方,不单单在美食上,而是充满著娱乐性,上星期五,放工后,约了朋友行街、食饭,友人一出现,便递上一张传单给我看,是「盛八」的单张,盛八的烧烤一向有名,当时,不以为然,只听到友人说已订位,于是一口答应便随他往食店去。
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来到店前,始发现这店是日式火锅放题店... Haha,原来是我乌龙呢!不过,试试新嘢也不错喔!
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店子位于通菜街威达Deli 2商业大厦的3楼,通菜街是有名的女人街,地方便利,楼上舖地方宽敞,门前的吉祥物,非常可爱!
黑蒜豚骨浓汤
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大家知不知道这个是什么汤底呢? 其实系黑蒜豚骨浓汤;而另一主角方面,我们点了「日本极上飞驒和牛放题」,当中包括了:日本极上飞驒和牛、澳洲贵族和牛、美国特选牛肩、美国进口牛肉及严选豚肉。
坦白说,虽然我平时打边炉时都必备牛肉,但不算讲究,一般只懂选雪花肥牛... (真失礼呢 -_-#) ,今次是第一次吃日本极上飞驒和牛,很期待呢!
日本极上飞驒和牛
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上桌时,服务员把两款和牛放在同一碟上,分别是日本极上飞驒和牛及澳洲贵族和牛,当我好奇问他两款和牛怎样分办时,他竟故作神秘,叫我先尝尝两者的分别!
起初,还以为都是牛,我又怎能说出两者的分别呢!谁料,雪花较多较平均的和牛,看以略欠色泽,牛的肉味却非常强烈,雪花平均分布的和牛,肉质较软,绵绵的感觉,易于咀嚼,其实,也不用太多的咀嚼,因为,几乎入口即溶... 口感一流!我推断,这是「日本极上飞驒和牛」。
澳洲贵族和牛
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而另一款和牛,虽然,雪花没有那么多,但依然平均,而且,色泽展现鲜味,肉味较浓,我猜这是「澳洲贵族和牛」。
美国特选牛肩
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吃了两款如此矝贵的和牛,继后的「美国特选牛肩」,虽然同样鲜味、有咬口,却给比下去了!
豚肉
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我们没有点选「美国进口牛肉」,返而选了一碟豚肉,总不能整晚只吃牛麻...
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想不到,肉质也非常嫩口,而且不会有过于肥腻的感觉。绝不逊色于这儿的牛。
曾经试过经营模式相似的店子,以牛作招徕的,自助部份通常都是款式少,并以肉丸、蔬菜、面食为主,选择不多,亦不吸引!
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而这儿,除了和牛吸引外,其实还有不少自助美食,美食的质同量,真的可媲美酒店级数。单看摆放自助食物的位置,一点也不马虎。除了火锅必备的各款蔬菜及肉丸外,还有不少日式小食及甜品...,以及小朋友最爱的朱古力喷泉。
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值得一提的,还有刺身提供,款式也有好几款,真的非常惊喜!由于大多食物想试,所以,我只吃了几片三文鱼,很不错呢,非常鲜嫩肥美。
木糠布丁
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而我就极力推介这个木糠布丁,布丁非常香滑,虽然从雪柜取出,但上层的饼干碎却依然干身,感觉很新鲜呢!我忍唔住食了两杯呢!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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