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2018-06-14
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去Ritz Carlton 103楼食Dinner Buffet好好彩坐到海景隔离嘅位置🤩以下有几样嘢食想介绍一下🍔一口和牛鸭肝汉堡喺呢度食dinner buffet最吸晴嘅就系呢个汉堡虽然最初睇左鹅肝😂😂但其实鸭肝相对少油脂但都有入口即溶嘅感觉所以夹喺汉堡反而可能仲衬啲 冇咁漏~.Buffet有龙虾同长脚蟹会加分🤗龙虾仲要好多膏 (虽则我唔太好🙈)蟹脚粗壮多肉 唔洗点汁去都会有咸味😋😋.喺呢度食buffet 甜品选择较多单单系macaron都已经有五六只味呢度有开心果 咖啡 同朱古力每一件个馅都系同个饼一致嘅不过个饼如果可以湿润多少少会好啲~.抹茶士多啤梨切饼抹茶味浓 切饼质感似mousse中间夹住层士多啤梨似啫喱状食落酸酸甜甜咁 唔会好漏😙😙.杏脯肉开心果慕丝我都系比较钟意就咁食杏脯肉多啲😂因为佢本身已经好甜 唔适宜再衬甜点 加上有啲抢左开心果个味🙈如果衬甜品 我觉得适宜衬豆腐𠮶类清啲嘅味🧐.Tiramisu杯众多甜品觉得呢款最出色虽然用杯装 但佢有哂tiramisu应有嘅味道😋cream 朱古力 海绵层重点系佢索左啲咖啡 所以食落去真系好浓咖啡味😍😍
好好彩坐到海景隔离嘅位置🤩
以下有几样嘢食想介绍一下
🍔
一口和牛鸭肝汉堡
喺呢度食dinner buffet
最吸晴嘅就系呢个汉堡
虽然最初睇左鹅肝😂😂
但其实鸭肝相对少油脂
但都有入口即溶嘅感觉
所以夹喺汉堡反而可能仲衬啲 冇咁漏~
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Buffet有龙虾同长脚蟹会加分🤗
龙虾仲要好多膏 (虽则我唔太好🙈)
蟹脚粗壮多肉 唔洗点汁去都会有咸味😋😋
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喺呢度食buffet 甜品选择较多
单单系macaron都已经有五六只味
呢度有开心果 咖啡 同朱古力
每一件个馅都系同个饼一致嘅
不过个饼如果可以湿润多少少会好啲~
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抹茶士多啤梨切饼
抹茶味浓 切饼质感似mousse
中间夹住层士多啤梨似啫喱状
食落酸酸甜甜咁 唔会好漏😙😙
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杏脯肉开心果慕丝
我都系比较钟意就咁食杏脯肉多啲😂
因为佢本身已经好甜 唔适宜再衬甜点 加上有啲抢左开心果个味🙈
如果衬甜品 我觉得适宜衬豆腐𠮶类清啲嘅味🧐
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Tiramisu杯
众多甜品觉得呢款最出色
虽然用杯装 但佢有哂tiramisu应有嘅味道😋
cream 朱古力 海绵层
重点系佢索左啲咖啡 所以食落去真系好浓咖啡味😍😍
一口和牛鸭肝汉堡
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