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2016-03-04
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早两天在 Instagram 见食友 post 咗张卖相非常可爱的小黄鸭出浴照，见只扁嘴鸭造型咁鬼萌，八卦一问，原来相片中的黄色小鸭竟然是杯 cocktail，出品来自铜锣湾酒吧《Mini Club》。其实《Mini Club》笔者之前亦曾经和一班好姊妹到访过，不过是尖沙咀店，而且已经是年半前的事了。回家后问儿子是否有兴趣一齐去 Clubbing，饮吓酒、食吓野，没想到这小伙子竟然一口答应，反正从没试过一家人去蒲吧，就一于齐齐去癫番晚。原来铜锣湾《Mini Club》是位于骆克駅一楼，印象中这幢食厦还是首次到访。由于早到的关系，来到时酒吧里只得一台客人，所以当晚笔者唔单止可以自由拣位，甚至在店内随意拍照，店员亦完全没任何阻挠。如果有玩开 Instagram，相信大家一定唔会对店里𠮶座 Sharp 醒萤光粉红的「反转巴黎铁塔」感到陌生，迷人的造型不但充满少女浪漫，而且亦为这个冬日带来缤纷气息。这晚一行四人，安顿后，店员先放下一小桶花生 ($10@) 作为餐前小食，另外还附上一个 ipad 让我们慢慢浏览点菜。由于儿子是蒲吧初哥，今晚就一于让佢自由发挥，由点菜以至饮品都交由他全权负责。先来
早两天在 Instagram 见食友 post 咗张卖相非常可爱的小黄鸭出浴照，见只扁嘴鸭造型咁鬼萌，八卦一问，原来相片中的黄色小鸭竟然是杯 cocktail，出品来自铜锣湾酒吧《Mini Club》。其实《Mini Club》笔者之前亦曾经和一班好姊妹到访过，不过是尖沙咀店，而且已经是年半前的事了。回家后问儿子是否有兴趣一齐去 Clubbing，饮吓酒、食吓野，没想到这小伙子竟然一口答应，反正从没试过一家人去蒲吧，就一于齐齐去癫番晚。
原来铜锣湾《Mini Club》是位于骆克駅一楼，印象中这幢食厦还是首次到访。由于早到的关系，来到时酒吧里只得一台客人，所以当晚笔者唔单止可以自由拣位，甚至在店内随意拍照，店员亦完全没任何阻挠。如果有玩开 Instagram，相信大家一定唔会对店里𠮶座 Sharp 醒萤光粉红的「反转巴黎铁塔」感到陌生，迷人的造型不但充满少女浪漫，而且亦为这个冬日带来缤纷气息。
这晚一行四人，安顿后，店员先放下一小桶花生 ($10@) 作为餐前小食，另外还附上一个 ipad 让我们慢慢浏览点菜。由于儿子是蒲吧初哥，今晚就一于让佢自由发挥，由点菜以至饮品都交由他全权负责。
先来一客 Roasted Germany Sausage Platter 炭烧德国肠拼盘 ($268)，香肠款式包括有慕尼黑白肠、香草肉肠、烟辣椒肠、原味纽伦堡肉肠和烟莎乐滋味肠，当中所用的材料和香料、样子及味道等各有不同。儿子最爱就是慕尼黑白肠，说咬下不但外层香脆、连内里也软腍入味。不过笔者就反而钟情于烟辣椒肠，贪其辣度和咸味较重手，既惹味又能辣刺激味蕾。而老公就话如果碟香肠可以加配热腾腾的薯蓉伴碟，应该会更加滋味。
见生蚝 $148 有四只，几抵食，所以也特意点了 4 款试试，所选的生蚝，全部都是来自法国，包括有 Normandy 诺曼第蚝、Britanny 不列塔尼蚝、Special Geay 吉隆特蚝 及 Gillardeau 吉拉多蚝。笔者只试了当中的 Gillardeau，蚝肉食落颇肥美、肉质结实有弹性，口感爽脆鲜甜，而且蚝味亦唔会太霸道，海水味柔和不浓烈，入口后初头先尝到阵阵鲜甜，继而是海水的咸味，细腻得来又富层次。
至于 Snack Food 小食方面，点了 Tempura Ferris Wheel 海之幸福摩天轮 ($108) 及极尚法式多士各一客。其实这个摩天轮早几日见食友 post 相时，已经觉得个造型好突出，非常吸睛，而且每一个小篮子入面都放满了不少炸物。先细看款式，包括有炸虾，炸蟹钳，辣鱼饼，炸蚝，鱿鱼圈等，整体味道虽然唔算好特别，不过食落都几香口，用来送啤酒倒是一流。唔好以为摩天轮所盛载的，全部都是煎炸热气香口小食，其实当中有一个小篮子，入面大部份都是沙律菜，绝对可平衡炸物的腻感。
至于另一客 Deluxe French Toast 极尚法式多士 ($88)，原来厨师好有心思，只是一客普普通通的多士，竟然都用咗三款食材，包括有虾、三文鱼同鹅肝；多士虽然并非蘸上面包糠制成，但食落都几脆口，加上只虾够大，咬落啖啖肉，而涂上鹅肝酱的多士，味道亦香而不膻，口感细滑，用来配啤酒，味道最夹。
讲咗咁多食，都系时候讲吓饮喇，一心为小黄鸭而来，所以我的首选自然是这款玩味十足的 What the Duck ($108)，原来这款浴缸 Cocktail 是用咗 Rum 酒、蜜瓜酒再加上荔枝、菠萝汁等制作，饮前可先将旁边粉红色的爆炸糖加入 Cocktail ，入口味道清新香甜，满有果香，加上刺激的爆炸糖，口感非常过瘾。至于另一款 Strawberry Me ($108)，其实成品就是以 White Rum、Tequila Rose 再加上草莓蓉炮制而成，杯内更插有盛满草莓酱的针筒，并附上士多啤梨百力滋及威化饼，造型非常搅鬼，而且可以边饮边唧，味道香甜顺喉，颇易入口。
有男士在场，当然要点番一两支啤酒啤啤佢，试了两款手工啤，分别是 Lindemans Apple ($70) 同 Gold Cider，前者入口味道微酸、酒精浓度不高，只有 3.5%，喝起来带阵阵青苹果的果香，就算女士饮都一样适合。至于后者 Gold Cider ($70)，虽然笔者不大懂品酒，但觉得这支手工啤气泡感细致柔和，味道有点似香槟，都唔错。
这一晚很精采，一家人都尽兴而归，而且最开心就是结账时发现张单比预期便宜，原来是由于我们在 Happy Hour 内 ( 17:00 -20:00) 光顾，全单可获八折优惠，So Good！
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