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2019-03-27
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中环的兰桂坊不乏外国人和本地人，Happy Friday最适合到那里喝喝酒和聊天，纾发一下平时的苦闷，但其实除了中环的兰桂坊，港人也喜欢到尖沙咀的诺士佛台消遣，地方没有兰桂坊的大，气氛却也不错。这天到了诺好久没去的诺士佛台，发现到一座新式的商业大厦，有不少西餐厅，一间叫 Papa Joe的餐厅是主打墨西哥、阿根廷和巴西菜。里面的环境偌大又有气氛，在诺士佛台绝对能同时吸引不少的游客和本地人光顾。以墨西哥菜来说，我真的可能半年也不会吃一次，不看餐牌也可能不知道是这些菜式，只是这次抱著一个偶尔才试墨西哥和巴西菜的心态，就来到了这里。比较特别的是墨西哥夹饼和卷饼，平时大概也很少机会能吃到吧。先点了一杯MANGO PLANTERS，里面有芒果泥、姜和柠檬汁，整杯就是很甜很甜的芒果味，由于有柠檬汁，所以亦带点酸酸的味道。男朋友教我，弯曲的饮管是供客人用的，直的那支饮管只供装饰。HELLO BERRY跟MANGO PLANTERS一样是mocktail，即是无酒精的，喝完感觉也毫不辛苦。HELLO BERRY有杂莓、橙汁和柠檬汁，但喝进口完全只会感受到杂莓的味道，其他的果汁也许是用作调味的。上面还有
里面的环境偌大又有气氛，在诺士佛台绝对能同时吸引不少的游客和本地人光顾。
以墨西哥菜来说，我真的可能半年也不会吃一次，不看餐牌也可能不知道是这些菜式，只是这次抱著一个偶尔才试墨西哥和巴西菜的心态，就来到了这里。比较特别的是墨西哥夹饼和卷饼，平时大概也很少机会能吃到吧。
先点了一杯MANGO PLANTERS，里面有芒果泥、姜和柠檬汁，整杯就是很甜很甜的芒果味，由于有柠檬汁，所以亦带点酸酸的味道。男朋友教我，弯曲的饮管是供客人用的，直的那支饮管只供装饰。
MANGO PLANTERS
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HELLO BERRY跟MANGO PLANTERS一样是mocktail，即是无酒精的，喝完感觉也毫不辛苦。HELLO BERRY有杂莓、橙汁和柠檬汁，但喝进口完全只会感受到杂莓的味道，其他的果汁也许是用作调味的。上面还有个热情果作装饰，我自己则不吃的。
HELLO BERRY
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然后职员还给我们呈上墨西哥脆片作正餐前的小吃，上面有些辣粉，香脆可口。
一个天使面在西餐厅卖到接近二百元，还真是十分昂贵，但在诺士佛台这个黄金地段，租金大概也占了菜式一半的价钱。就这样看外型，已看得出来整个天使面都被满满的忌廉覆盖，小小的蟹肉隐藏在天使面内，蟹肉和忌廉天使面的配合十分佳，还加上了高级的鱼子酱，实在锦上添花。
蟹肉天使面配鱼子酱芝士汁
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巴西红花海鲜饭的「红花」到底是什么来的？听男朋友说，原来是咖哩的意思，吃的时候我又没感觉到好辣，反而熟蕃茄的味道更为强烈。海鲜有青口、大虾和鱿鱼，真的没有夸张，每一种海鲜都新鲜得很尤其是青口，没有海水味之余又大只。
巴西红花海鲜饭
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大虾超级爽口弹牙
最后一道点的是三文鱼扒，表面的是阿根廷青酱，味道不太合我的胃口。青酱下的鱼皮被煎得香脆可口，连同三文鱼扒分泌出适量的油份，个人认为熟的三文鱼真的吸引非常，鱼味浓烈。
塔斯曼尼亚三文鱼扒配阿根廷青酱
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另外想说说，餐厅内会有两个驻场的歌手，走到每一枱身边，然后弹结他，唱唱以前的英语流行曲，令原本已经有格调的餐厅变得更有气氛。
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