麵大將

营业中

休息中

Manhattan place新开左几间日本料理餐厅，都几隐敝，真系唔熟附近都唔会知道。今日一个人贡左去试一下佢哋间拉面店。佢哋嘅拉面店只卖拉面／乌冬，几乎冇再有其他野选择架喇。汤底有盐味汤、猪骨汤、面豉汤，好似仲有咖哩等等，有热也有冷面，上面再配唔同嘅配料。见到盐味拉面好似比较少见，就试下。等左一阵呢个叉烧拉面配盬味汤底先有，服务系自助式要自己去拎的。盬味汤底睇落去比较清，但饮落都几咸。有好多块叉烧，仲有笋丝、糖心蛋同海带。叉烧有好多，但系因为比较瘦同硬，食到我差Ｄ食唔哂。拉面都煮得几弹牙，都ＯＫ。下次再黎就可能试下其他味啦。