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2017-03-09
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有朋自远方来，友人短短回港两周，各方好友争相约见，好不容易安排到一天见面，我想吃饭，他却只想喝酒。幸好最后想到一处好地方，能满足我和他所需，那就是铜锣湾的目利きの银次。已经不是第一次来目利きの银次，从本来只得铜锣湾一间分店，到现在分店遍布港九新界，数间分店我也试过。友人酒店在铜锣湾，这晚顺理成章地来到世贸分店，这里环境好，气氛和价钱更好，和朋友聊天，绝对是个好地方。 由于友人行程紧密，所以事前并没有预早订台。到友人确定当晚时间地点，再致电银次，已经太迟。接线生回答这晚订座已满，幸好同时也告诉我银次每晚都会预留walkin位置，可以过来碰碰运气，到达之时刚好有两个吧台位子，先点一瓶清酒，就开始风花雪月起来。 醉翁之意本在酒，原本说只吃少许东西的友人，尝过一口海胆汁烧蚝后，马上改变主意。海胆汁烧蚝是这里的名物，香口炸蚝放在灼热铁板上，上桌时枝枝作响，配上香浓海胆汁，每一次都不会令我失望。 另一名物是明太子煎蛋卷，原条蛋卷包裹著饱满的明太子，友人尝过一口之后，竟跟我说原来他没吃过明太子这东西！带点微辣的明太子是下酒佳品，友人也不自觉地愈吃愈多，同时间几杯到肚，大家也就更加畅所欲言了。 辣吞拿
有朋自远方来，友人短短回港两周，各方好友争相约见，好不容易安排到一天见面，我想吃饭，他却只想喝酒。幸好最后想到一处好地方，能满足我和他所需，那就是铜锣湾的目利きの银次。已经不是第一次来目利きの银次，从本来只得铜锣湾一间分店，到现在分店遍布港九新界，数间分店我也试过。友人酒店在铜锣湾，这晚顺理成章地来到世贸分店，这里环境好，气氛和价钱更好，和朋友聊天，绝对是个好地方。
由于友人行程紧密，所以事前并没有预早订台。到友人确定当晚时间地点，再致电银次，已经太迟。接线生回答这晚订座已满，幸好同时也告诉我银次每晚都会预留walkin位置，可以过来碰碰运气，到达之时刚好有两个吧台位子，先点一瓶清酒，就开始风花雪月起来。
醉翁之意本在酒，原本说只吃少许东西的友人，尝过一口海胆汁烧蚝后，马上改变主意。海胆汁烧蚝是这里的名物，香口炸蚝放在灼热铁板上，上桌时枝枝作响，配上香浓海胆汁，每一次都不会令我失望。
另一名物是明太子煎蛋卷，原条蛋卷包裹著饱满的明太子，友人尝过一口之后，竟跟我说原来他没吃过明太子这东西！带点微辣的明太子是下酒佳品，友人也不自觉地愈吃愈多，同时间几杯到肚，大家也就更加畅所欲言了。
辣吞拿鱼卷同样带点微辣，和明太子又不相同，但一样是下酒佳品。几件寿司到肚，也满足了我吃的欲望，剩下的，就是这晚的一点绿了。
人愈大愈懂得苦，和友人相识二十多年，我们终于也到了懂得欣赏苦瓜的年纪。这晚闲谈之间，五味陈杂，一口冲绳炒苦瓜，让我们知道，大家已经不再年轻。这几年我们这班同级生都吃了不少苦，庆幸我们都各自克服了，人生，就是从挫败中成长，对吧？
友人不爱甜，所以这晚就没有再吃甜品，但其实这里几款甜品都很不错，尤其是之前甚喜欢的蒸红豆饼。我爱先苦后甜，吃过苦，才会懂得珍惜甜，就像这晚，有朋友分享甘苦，也算是一件好事吧。
朋友，希望你事事顺利，一路顺风。
P.S. 和朋友见面正值二月中，文章写了一半，结尾之时，刚好踏入三月。银次从三月起推出晚市主餐牌八折，星期一至日适用，真的很超值。优惠期有限，各位不要错过机会了。
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