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2021-10-11 142 浏览
我一直以为自己曾经购买享用过,和撰写过「麦当劳」最近推出的限定「韩式劲辣酱」酱汁系列食品的食评,包括「地狱脆辣鸡腿包」超值套餐,以及「韩式劲辣酱六件麦乐鸡」套餐。但是我后来再翻查过户口,以及手提电话里面的「媒体浏览器」之后,才发现自己原来从未为购买过的「地狱脆辣鸡腿包」拍照,所以更加不用遑论自己是否曾经写过跟「地狱脆辣鸡腿包」有关的食评。直到昨日星期六,适逢「香港」遇上被一个因为「藤原效应」,位于「太平洋」一直未接近「香港」的热带风暴「圆规」牵扯住,长期徘徊在「南海」和「越南」的热带风暴,还未算是「台风」的「狮子山」风力影响。结果这个一直未有正面吹袭「香港」,没有对「香港」构成直接威胁的「热带风暴」「狮子山」,因为跟位于「太平洋」的「热带风暴」「圆规」互相牵引,风力由原本的「热带风暴」疲弱风力,变成媲美「台风」的强大风暴。结果「天文台」昨日大部分时间都正在悬挂「八号」「东南烈风或暴风信号」,「西贡」所有的对外交通都受到不必要的影响,晚上我想坐小巴出「九龙」,享用「牛腩饭」晚餐计划也被迫取消。结果我被迫留在「西贡」里面,找间「狮子山」吹袭「香港」期间仍然有开门营业的餐厅,享用「牛腩饭」晚
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我一直以为自己曾经购买享用过,和撰写过「麦当劳」最近推出的限定「韩式劲辣酱」酱汁系列食品的食评,包括「地狱脆辣鸡腿包」超值套餐,以及「韩式劲辣酱六件麦乐鸡」套餐。

但是我后来再翻查过户口,以及手提电话里面的「媒体浏览器」之后,才发现自己原来从未为购买过的「地狱脆辣鸡腿包」拍照,所以更加不用遑论自己是否曾经写过跟「地狱脆辣鸡腿包」有关的食评。

直到昨日星期六,适逢「香港」遇上被一个因为「藤原效应」,位于「太平洋」一直未接近「香港」的热带风暴「圆规」牵扯住,长期徘徊在「南海」和「越南」的热带风暴,还未算是「台风」的「狮子山」风力影响。
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结果这个一直未有正面吹袭「香港」,没有对「香港」构成直接威胁的「热带风暴」「狮子山」,因为跟位于「太平洋」的「热带风暴」「圆规」互相牵引,风力由原本的「热带风暴」疲弱风力,变成媲美「台风」的强大风暴。

结果「天文台」昨日大部分时间都正在悬挂「八号」「东南烈风或暴风信号」,「西贡」所有的对外交通都受到不必要的影响,晚上我想坐小巴出「九龙」,享用「牛腩饭」晚餐计划也被迫取消。

结果我被迫留在「西贡」里面,找间「狮子山」吹袭「香港」期间仍然有开门营业的餐厅,享用「牛腩饭」晚餐。至于晚餐里面的「鸡肉」部分食品,我选择光顾「麦当劳」,因为还可以选择用「八达通」付款。
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结果我在「西贡」「西贡花园」楼下的「麦当劳」里面,用「八达通」购买一客「大大啖麦乐鸡」「韩式劲辣酱」超值套餐,「麦当劳」没有推出新炸马铃薯食品,所以我只能够选择享用「大薯条」配「美式BBQ Shake Shake 粉」。

我之前曾经在其他分店「麦当劳」里面购买享用过「韩式劲辣酱脆辣鸡腿包」,所以已经知道「麦当劳」的「韩式劲辣酱」实际辣味程度真的不弱,绝对非一般「辣椒酱」辣味程度可以媲美。

不过「韩式颈辣酱脆辣鸡腿包」实际制成品里面,至少还有其他甜味配料,例如有切片甜味「菠萝」,至少稍为中和沟淡「韩式劲辣酱」里面的强烈辣味。
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相反「麦当劳」「大大啖麦乐鸡」「韩式劲辣酱」超值套餐里面,没有其他甜味配料可以加进「麦乐鸡」「韩式劲辣酱」里面,所以只能够只能够直接把强烈辣味「韩式劲辣酱」配「麦乐鸡」放入口里面,直接承受强烈辣味。

所以「麦当劳」的「麦乐鸡」「韩式劲辣酱」酱汁,成为极少我在「麦当劳」购买「麦乐鸡」超值套餐,而又未曾经完全食清光的「麦乐鸡」调味酱汁。

由于我的「大大啖韩式劲辣酱麦乐鸡」超值套餐里面,还有甜味冰冻「大大杯热情果梳打茶」,以及另外购买了雪糕新地甜品「热焦糖新地」可以化解辣味,所以我的「麦乐鸡」只点少许「韩式劲辣酱」,就点到即止算数。
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所以我觉得享用「麦当劳」里面的限定「韩式劲辣酱」调味酱汁,还是享用「地狱脆辣鸡腿包」超值套餐,比享用「韩式劲辣酱麦乐酱麦乐鸡」更加容易适应过来。

至于「麦当劳」里面的其他食品方面,今次「麦当劳」没有推出例如「脆薯条」、「扭扭薯条」或者「脆薯格」的炸马铃薯,所以推出了薯条调味粉「Shake Shake 粉」,口味只有「和风紫菜」跟「美式BBQ蜜糖」而已。

我一向对「和风紫菜」口味薯条「Shake Shake 粉」兴趣不算很大,所以最后在没有其他口味薯条「Shake Shake 粉」选择的情况下,只能够选择享用「美式BBQ蜜糖」「Shake Shake 粉」。
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我为了避免被「麦乐鸡」调味「韩式劲辣酱」酱汁里面的强烈麻辣辣味,影响到自己无法仔细感觉薯条「美式BBQ蜜糖 Shake Shake 粉」里面的甜味,所以先享用薯条,然后才享用「韩式劲辣酱麦乐鸡」。

结果「麦乐鸡」「韩式劲辣酱」里面的强烈辣味味道,令我的舌头味蕾也被辣到稍为麻痹,即使享用感觉到「美式BBQ蜜糖Shake Shake 粉」里面的甜味,甜味实际感觉也被辣味所影响而打了少许折扣。
韩式劲辣酱
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相反「麦当劳」炸「薯条」跟调味料「美式BBQ Shake Shake 粉」,在我还未正式尝试过「韩式劲辣酱」「麦乐鸡」之前就立刻享用,所以勉强还感觉到「美式蜜糖Shake Shake 粉」里面的甜味。

至于饮品,由于我刚刚食完味道非常麻辣的「麦乐鸡」,跟调味料「韩式劲辣酱」酱汁,所以之后享用冰冻「大大杯热情果梳打茶」,立刻感觉到「大大杯热情果梳打茶」里面的浓厚「热情果」甜味。
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而且「大大杯热情果梳打」饮品里面除了有甜味「热情果」,跟「雪碧」汽水里面的酸甜味道之外,饮品里面其实还有大量杂果,包括甜味「菠萝」跟「蜜桃」作为配料。

所以「麦当劳」限定套餐饮品,「大大杯热情果梳打」实际制成品里面的甜味感觉其实颇为复杂,我不喜欢单纯「热情果」里面的甜味,加入「蜜桃」和「菠萝」甜味后的饮品味道反而还可以接受。
大大杯热情果梳打茶
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至于现在「麦当劳」限定的雪糕新地甜品,是「热焦糖新地」,「麦当劳」在甜味「云呢拿」口味软雪糕表面上,淋上温度偏热,甜味感觉浓厚的「焦糖」糖浆。

由于「焦糖」糖浆需要保持长时间液化状态,避免「焦糖」糖浆实际口感,因为糖浆实际温度冷却而干透凝固,所以「焦糖」糖浆需要长期保持灸热状态。
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所以即使「麦当劳」的「云呢拿」口味软雪糕保持冷冻状态,但是一遇上炎热的「焦糖」糖浆,软雪糕实际口感还是在所难免地,会被热「焦糖」糖浆影响而融化。

但是我偏偏选择了,在享用所有咸味「麦当劳」食品,包括辣味「韩式劲辣酱」「麦乐鸡」之后,才正式开始享用甜品「热焦糖新地」,结果还是无法让「热焦糖新地」全身而退。
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结果我发现甜品「热焦糖新地」表面上的甜味热「焦糖」糖浆虽然味道没有变化,但是「云呢拿」「雪糕新地」的实际口感,还是随著「软雪糕」质感稍为被热度融化而稍为打了折扣。

所以我觉得反正「麦当劳」一直没有为甜品「热焦糖新地」提供任何跟餐价钱折扣优惠,所以我习惯还是不要一开始就点,留到最后才享用「热焦糖新地」会比较好。
热焦糖新地
$9.5
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至于「热焦糖新地」表面上的甜味「焦糖」糖浆,我觉得其实可以在购买「热焦糖新地」时,把甜味「焦糖」糖浆实际份量稍为减少,避免「软雪糕」实际质感被「焦糖」糖浆热到融化。

至于「麦乐鸡」的限定调味「韩式劲辣酱」酱料,我个人还是自己不是太能够承受到「韩式劲辣酱」酱料里面的强烈辣味,「韩式劲辣酱」配有甜味「菠萝」做配料的「地狱脆辣鸡腿包」反而还可以接受。
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所以我觉得我将来,应该不会再有机会选择,和贸贸然花钱去购买,和享用「麦当劳」限定「韩式劲辣酱」口味「麦乐鸡」超值套餐,即使「韩式劲辣酱麦乐鸡」套餐价钱再便宜也是徒然。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-10-09
等候时间
2 分钟 (堂食)
人均消费
$42.5 (晚餐)
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