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2018-05-12
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近排工作压力大,放工一定系揾朋友食好野减压!今次拣左港岛区,听朋友推介,啲海鲜系日本直送,十分新鲜,试一试系咪真既先!海宝丼。听店员讲解,有一碗好似啫喱既系寿司醋果冻,可以跟自己喜好加落丼入面。而旁边仲有支保温瓶,入面系鱼汤,食到最后加入丼变茶渍饭。听完觉得好抵食因为食到三款唔同味道既丼首先唔加任何野,食丼既原味,不得了,好鲜味!有好多鱼生但都食到唔同鲜味,好励害。之后有加少少寿司醋,变左好似食寿司咁,鲜味无咁直接,有点小清新。最后就是加上鱼汤,变左茶渍饭之后鱼汤变左主要味道,浓浓既鱼味加上熟左既海鲜,双重鲜味又系另一风味。最重要系大家钟意食边款就食边款,食多食少自己去选择,唔同人都满足到。海宝天妇罗丼。新鲜海鲜系佢地特色,但呢款天妇罗都唔差,炸粉唔厚,另外天妇罗汁系店家自制,味道同天妇罗好夹。不过个海宝丼实在出色,令个天妇罗丼比下去有点失色。
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首先唔加任何野,食丼既原味,不得了,好鲜味!有好多鱼生但都食到唔同鲜味,好励害。之后有加少少寿司醋,变左好似食寿司咁,鲜味无咁直接,有点小清新。最后就是加上鱼汤,变左茶渍饭之后鱼汤变左主要味道,浓浓既鱼味加上熟左既海鲜,双重鲜味又系另一风味。最重要系大家钟意食边款就食边款,食多食少自己去选择,唔同人都满足到。
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海宝天妇罗丼。新鲜海鲜系佢地特色,但呢款天妇罗都唔差,炸粉唔厚,另外天妇罗汁系店家自制,味道同天妇罗好夹。不过个海宝丼实在出色,令个天妇罗丼比下去有点失色。
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