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2019-04-09
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扫墓前早已跟亲友们说好了扫墓后会一起用膳,于是表哥一早便提议到「大锅口」吃火锅。这全因为他早已吃过他们的火锅并感到价钱相宜,质素又不错,所以我们便提早订座。到了吃火锅的当天,感觉这里的环境只属一般,地方虽然相当大,但枱与枱之间的空间相当狭窄。虽然这里没有什么环境可言,但是这不是我们前来的重点,我们的目光都投放在他们的食物上。他们所提供的食物也相当多,大部份食物都是任点任吃,只有日本广岛蚝、极品肥牛粒、美国桶蚝、极品肥牛和桂花蚌需要另外加钱才可以享用。由于我们的人数也颇为多,所以点了两个汤底,一个是胡椒猪肚汤底,而另一个是沙嗲汤底。胡椒猪肚汤底胡椒猪肚汤底的胡椒味相当惹味浓郁,不过猪肚较为薄身,所以口感只属一般。沙嗲汤底沙嗲汤底的沙嗲味亦相当浓郁惹味,不过就有点过咸。手切肥牛肥牛的色泽相当红润,脂肪分布也颇均匀,吃上去肉香味也不错,意外地美味!鲜虾滑; 墨鱼滑鲜虾滑和墨鱼滑两者都不够爽口弹牙,同时又不够鲜甜,整体的味道和口感都只属一般。炙烧芝心丸炙烧芝心丸的口感相当爽口弹牙,而内里的芝心芝士味亦相当浓郁,这亦是意外地美味!金钱牛𦟌金钱牛𦟌肉味香浓,同时亦相当鲜甜,味道真的不错!自家制韮菜
到了吃火锅的当天,感觉这里的环境只属一般,地方虽然相当大,但枱与枱之间的空间相当狭窄。
虽然这里没有什么环境可言,但是这不是我们前来的重点,我们的目光都投放在他们的食物上。
他们所提供的食物也相当多,大部份食物都是任点任吃,只有日本广岛蚝、极品肥牛粒、美国桶蚝、极品肥牛和桂花蚌需要另外加钱才可以享用。
由于我们的人数也颇为多,所以点了两个汤底,一个是胡椒猪肚汤底,而另一个是沙嗲汤底。
胡椒猪肚汤底
胡椒猪肚汤底的胡椒味相当惹味浓郁,不过猪肚较为薄身,所以口感只属一般。
沙嗲汤底
沙嗲汤底的沙嗲味亦相当浓郁惹味,不过就有点过咸。
手切肥牛
肥牛的色泽相当红润,脂肪分布也颇均匀,吃上去肉香味也不错,意外地美味!
鲜虾滑; 墨鱼滑
鲜虾滑和墨鱼滑两者都不够爽口弹牙,同时又不够鲜甜,整体的味道和口感都只属一般。
炙烧芝心丸
炙烧芝心丸的口感相当爽口弹牙,而内里的芝心芝士味亦相当浓郁,这亦是意外地美味!
金钱牛𦟌
金钱牛𦟌肉味香浓,同时亦相当鲜甜,味道真的不错!
自家制韮菜饺
韮菜饺皮薄馅多,不过味道未见出色,只属一般!
炸响铃卷
响铃卷炸得相当香口,吃上去味道也不错!
生猛海虾
海虾鲜甜美味,口感又爽口弹牙,令人吃过不停!
虽然这里没有什么环境可言,但是想不到这里在公众假期的日子成人每位只收$168加一,而食物的质素真的是相当不错,同时服务又非常殷勤有礼,想不到吃什么的时候也可以再来这里吃火锅!
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