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2017-08-18 7609 浏览
今次生日晚饭 「饮茶」初体验 大满足呀餐厅在The One附近 栋大厦高楼层系 瑞生酒店 设计都几modern㖞一早电话订左枱 但去到话无落过booking 幸好都有即时枱安排到大家一坐低就为餐具所惊艳透明波波(含黑松露)大餐牌见到 但点菜纸无 问店员 照order到😍波波皮够薄 内馅爽脆 配埋黑松露 好香呀睇住流奶 $49 流沙奶黄包 不会过甜 而且较重咸蛋香味鸽吞鳯梨 $59 卖相小巧精致 带酥香的鳯梨酥 影相一流椒盐胡须 $79 呢个大家赞不绝口 炸粉恰恰包住鱿鱼须 炸得香之余 弹牙易咬 加少少青柠汁又更开胃了三杯醉鸡 $69 无骨鸡腿弄成醉鸡卷 厚度适中 醉鸡汁也很易让人接受猪手猪脚 $69 清得很干净 没有留著毛毛 汁料够「蒜」青瓜索晒味都好正 友人不爱吃猪脚也能食青瓜举手鸡花 $79 卖相靓 「鸡花」配上有点像镇江骨既汁料 好搭配!连配上的菠萝都好好味 推介!羽衣甘兰 也是大餐牌有 点餐纸无的 照order了 羽衣甘兰营养价值很高但唔系度度有得买/ 食,一见到呢度有 即点!!!呢道菜处理得很好 没有苦涩味 配埋百合 清甜芳香大鸡春卷 $59 香脆热辣 馅料新鲜 花胶蒸饭 香
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今次生日晚饭 「饮茶」初体验 大满足呀

餐厅在The One附近 栋大厦高楼层系 瑞生酒店 设计都几modern㖞

一早电话订左枱 但去到话无落过booking 幸好都有即时枱安排到

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大家一坐低就为餐具所惊艳

透明波波
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透明波波(含黑松露)

大餐牌见到 但点菜纸无 问店员 照order到😍波波皮够薄 内馅爽脆 配埋黑松露 好香呀

睇住流奶
$49
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睇住流奶 $49

流沙奶黄包 不会过甜 而且较重咸蛋香味
鸽吞鳯梨
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鸽吞鳯梨 $59

卖相小巧精致 带酥香的鳯梨酥 影相一流
椒盐胡须
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椒盐胡须 $79

呢个大家赞不绝口 炸粉恰恰包住鱿鱼须 炸得香之余 弹牙易咬 加少少青柠汁又更开胃了
三杯醉鸡
$69
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三杯醉鸡 $69

无骨鸡腿弄成醉鸡卷 厚度适中 醉鸡汁也很易让人接受
猪手猪脚
$69
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猪手猪脚 $69

清得很干净 没有留著毛毛 汁料够「蒜」青瓜索晒味都好正 友人不爱吃猪脚也能食青瓜
举手鸡花
$79
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举手鸡花 $79

卖相靓 「鸡花」配上有点像镇江骨既汁料 好搭配!连配上的菠萝都好好味 推介!
羽衣甘兰
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羽衣甘兰

也是大餐牌有 点餐纸无的 照order了
羽衣甘兰营养价值很高但唔系度度有得买/ 食,一见到呢度有 即点!!!呢道菜处理得很好 没有苦涩味 配埋百合 清甜芳香

大鸡春卷
$59
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大鸡春卷 $59

香脆热辣 馅料新鲜
花胶蒸饭
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花胶蒸饭

香气四溢 花胶弹牙 卖相一流
近墨者黑
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近墨者黑

在「近朱者赤」同「近墨者黑」取舍下 拣左黑既 有蛋白衬托 黑中带光明 墨汁香但不会变「墨鱼咀」或「黑人牙」正呀 大家相对觉得这款吸引过花胶饭 无咁腻


补充一下 这里除了食物较精致 茶也有别一般 可选 红枣红袍/ 玄米绿茶/ 杭州白菊 店员推介白菊 因不含咖啡因 花茶也是男女皆宜 大家都好钟意饮啊

作为生日聚餐 这里是人与相机大块朵颐的好地方啊
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-08-12
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
透明波波
睇住流奶
$ 49
鸽吞鳯梨
$ 59
椒盐胡须
$ 79
三杯醉鸡
$ 69
猪手猪脚
$ 69
举手鸡花
$ 79
羽衣甘兰
大鸡春卷
$ 59
花胶蒸饭
近墨者黑